Мороженое сливочно-кофейное

Десерты

Необходимые продукты:
3 стакана сливок или сметаны, 250 г сахара, 4 желтка, ванилин, 1,5 ст. ложки молотого кофе.
Способ приготовления:
Кофе ввести в смесь составляющих для сливочного мороженого (см. выше) в виде экстракта, который приготовляют следующим образом: 1 часть прожаренного и хорошо размолотого кофе смешать с 3 частями воды. Раствор нагреть до кипения. После этого профильтровать его, добавить основную смесь и заморозить.

0
24 июня 2009, 11:02
magnett

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Мороженое сливочно-кофейное

Комментарии (0)

Комментарии

Теги

Блоги

Авторизация

Мороженое сливочно-кофейное

Комментарии (0)

Комментарии

Теги

Блоги