Рейтинг
0.00
голосов:
0
avatar

Европейская кухня  

Гуляш из сельди по-шотландски (английская кухня)

Необходимые продукты:
Сельдь свежая 150, лук репчатый 80, мука 20, перец молотый красный, соль, сок лимона, зелень петрушки.

( Читать дальше )

Говядина по-английски (английская кухня)

Необходимые продукты:
Говядина (толстый или тонкий край) 180, морковь 15, репа 70, капуста белокочанная 30, лук репчатый 20, соль.

( Читать дальше )

Бифштекс по-английски (английская кухня)

Необходимые продукты:
Говядина (вырезка) 200, жир 10, масло сливочное 10, масло растительное 5, хрен 20, лук зеленый 5, перец, соль.

( Читать дальше )

Баранья ножка по-лондонски (английская кухня)

Необходимые продукты:
Ножка баранья 150, морковь 40, репа 30, капуста 40, фасоль стручковая 40, картофель 80, каперсы 5, мука 5, масло сливочное 5.

( Читать дальше )

Черная треска в банановых листьях

Черная треска филетируется, посыпается солью, перцем, запекается в банановых листьях с соусом терияки до готовности в духовом шкафу.