Холодный пирог с лимоном (Французская кухня)

Необходимые продукты:
бисквит кокосовый — 200 г, масло сливочное — 3 ст. ложки, сахар — 1 ст. ложка, сливки густые — 1/2 стакана, молоко сгущенное — 3/4 стакана, цедра лимона тертая — 1 ст. ложка, сок лимонный — 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Кокосовый бисквит измельчите в крошку. Растопите масло, добавьте сахар и смешайте с бисквитной крошкой. Выложите смесь в форму и выпекайте 10 минут. Корж остудите. Смешайте сливки, молоко и цедру, постепенно добавляя лимонный сок. Полейте этой смесью корж и охладите. Перед подачей оформите взбитыми сливками и ломтиками лимона.
  • 0
  • 3 сентября 2010, 11:21
  • magnett

Комментарии (1)

RSS свернуть / развернуть
комментарий был удален


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.