Шоколадные шарики с миндалем (Французская кухня)

Необходимые продукты:
сыр плавленый мягкий — 160 г, сахарная пудра — 1 стакан, миндаль рубленый — 200 г, шоколад — 300 г, ром или коньяк — 1 ст. ложка, стружка кокосовая — 2 ст. ложки, стружка шоколадная — 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Сыр взбейте миксером, добавив сахарную пудру и миндаль. Шоколад растопите на водяной бане, введите его в сырную массу, добавьте ром, слегка охладите. Сформуйте из массы шарики, запанируйте их в шоколадной и кокосовойстружках. Выложите шарики в гофрированные стаканчики и охладите.
  • 0
  • 8 сентября 2010, 11:20
  • magnett

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.