Ингр:
1. 1. 2 зрелых авркадо
2. 2 перца чили с семянами
3. 1 долька чеснока (чесночная соль)
4. 1 луковица средняя
5. 2ст.л. оливкового масла
6. сок 1 лимона (половины)
7. соль, листья петрушки
8. кукурузные чипсы, типа карамбас (с сыром)

Приг:
1. очистить авокадо
2. вынуть косточку, разрезать на кусочки
3. луковицу и перец чили мелко нарезать/размолотить в блендере
4. размолотые перец и лук смешать с авокадо, полить оливковым маслом, соком лимона и посолить
5. перемолоть все ингридиенты или в блендере или размять ложкой/пюрешницей
6. посыпать нарезанной петрушкой, есть с чипсами)))

Ингр:
1. Красный болгарский перец
2. Желтый болгарский перец
3. 3 средних помидора
4. Упокавка сыра фета
5. 2 средних огурца
6. Петрушка
7. Оливковое масло, соль, чёрный перец
8. Маслины без косточек

Приг:
1. Все овощи нарезать кубиками прибл. одного размера
2. У петрушки поотрывать целые листочки
3. Маслины разрезать пополам
4. Смешать 3-4 столовых ложки оливкового масла с солью и чёрным перцем
5. Заправить маслом салат, перемешать его
6. По необходимости порезать фету на кубики
7. Выложить заправленый салат на плоскую тарелку, только потом обсыпать фетой!))

П.С. Если перемешивать в салатнике овощи сразу с сыром — он обтрепеца, а овощи в нём перемазаюца, это не правильно, хотя тоже вкусно :)

ИНГР:
1. креветки тигровые 20 штук
2. пакет салата рукколы готовой к употреблению
3. пармезан в бруске
4. помидоры (лучше черри)
5. чеснок, перец черный и красный, соль, оливковое масло.

ПРИГ:
1. рукколу высыпать в салатник
2. добавить черри
3. пармезан потереть на тёрке с узкой прорезью, дабы получились прямоугольные пласты
4. заправить салат 2 мя столовыми ложками оливкового масла (кто не любит может использовать майонез) поперчить чёрным(!) перцем и посолить по вкусу
5. мелкопорезать чеснок и обжарить на раскаленном масле
6. добавить креветки (очищенные без хвостов + чайную ложку красного перца и щепотку соли) в течении 2 минут до готовности
7. перемешать горячие креветки с салатом и срочно подать!

Ингр:
1. Салат-латук средний
2. 3 небольших красных помидора
4. 60-80 гр Долблю (сыр с плесенью, можно заменить на фету, кто не любит)
5. Укроп
6. Оливковое масло, бальзамический уксус, соль

Приг:
1. Салатные листья помыть, высушить, порвать на части, сложить в салатник
2. Помидоры нарезать кружочками
3. Укроп мелко порезать
4. Дорблю нарезать кубиками
5. 3 столовые ложки оливкового масла смешать с 0,5 чайной ложки бальзамического уксуса, посолить
6. Все ингредиенты смешать в салатнике, заправив бальзамическим уксусом :)

Ингр:
1. Китайский салат среднего размера, главное зеленый, а не желтый
2. Крупный виноград зелёный и красный, по небольшой кисточке каждого
3. Адыгейский сыр грам 250-300
4. Оливковое масло
5. Лимонный сок, Тимьян, сахарная пудра, черный перец, соль

Приг:
1. Салатные листья (верхние зелёные) промыть и положить сушица
2. Сыр порезать пластинами толщиной 5 мм
3. Обжарить его на раскалённом оливковом масле, немного посолив и посахарив, с обеих сторон до золотистой корочки, вытащить из сковородки
4. виноградины разрезать пополам и достать косточки
5. смешать соус: 2 столовые ложки оливкового масла + чайная ложка сахарной пудры, щепотка соли и черного перца и сок половины лимона, взболтать
6. Листья салата порвать, покидать в салатницу вместе с виноградом, заправить соусом, перемешать, сыр положить сверху, ибо он очень хрупкий :)

Ингр:
1. Салат зелёный в горшочке
2. 3 яйца вареных
3. Перец болгарский (дополнительный компанент)
4. Петрушка
5. 2 средних огурца
6. Упаковка очищенных маленьких креветок
7. Майонез, лимонный сок, соль

Приг:
1. Яйца порезать кружками
2. Перец — полукольцами
3. Огурец — полукружками
4. Креветки отварить в солёной кипящей воде (3 мин)
5. Нарубить петрушку
6. Все компоненты салата перемешать, посолить и сбрызнуть лимонным соком
(на этом моменте я сфотографировала)
7. Заправить майонезом и перемешать :)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. большая упаковка с сыром Моцарелла (в жидкости)
2. помидоры среднего размера 2-3 шт
3. оливковое масло
4. черный перец
5. соль
6. чесночная соль/приправа

Приготовление:
1. помидры разрезать на кружочки (1 помидор — 5-7 кружков)
2. воду из упаковки мацареллы слить, сыр разрезать на кружочки той же толщины, что получились помидры
3. смешать в мисочке 3-4 ложки ол масла с солью, перцем и чесночной приправой по вкусу (я добавляю — чайную ложку соли, и по половинке чес и перца)
4. на тарелку выложить сначала помидоры, полить приправой, затем сыр и ещё раз полить. Блюдо готово :)

Ингр:
1. Банка кукурузы
2. 1 красный болгарский перец
3. 12 средних шампиньонов
4. Петрушка
5. Майонез
6. Лук
7. Соль

Приг:
1. Шампиньоны тонко нарезаюца
2. И обжариваюца на растительном масле вместе с порезанной полукольцами луковицей
3. В течении 10 минут на среднем огне, через 2 минуты помешиваюца
4. Перец нарезаеца тонкими полосками
5. Из банки кукурузы сливаеца жидкость
6. Зелень измельчаеца
7. Всё смешиваеца
8. Заправляеца 4 ст.л. белого майонеза
9. Солица по вкусу!

Ингр:
1. Салат айсберг
2. Тигровые креветки очищенные 20-25 штук (или филе куриное 2 грудки)
3. Помидоки черри, коробочка
4. Сыр пармезан 100 гр
5. Сухарики (компашки), лучше со вкусом пиццы
6. Соус для цезаря, соль, красный перец
7. Кудрявая петрушка

Приг:
1. Айсберг помыть, разобрать на листья, порвать их на кусочки, положить сушица на полотенце
2. Креветки (или филе) обжарить на раскаленном растительном масле с добавлением перца и соли до готовности (куриное филе разрезать вдоль на плоские куски)
3. Пармезан натереть на мелкой терке
4. Черри помыть, можно порезать пополам
5. Айсберг сложить в салатник, добавить креветки (курицу) и помидорки, посолить, заправить желаемым кол-ом соуса и перемешать
6. Разложить по порционным тарелкам, посыпать сыром и сухариками, украсить петрушкой