Как выбрать пельмени

Пельмени — блюдо, которое пользуется популярностью и любимо многими. Конечно, если выбрать качественный продукт, то можно очень быстро и просто порадовать себя вкусным блюдом на столе. Хорошие пельмени можно как отваривать в кипящей воде, так и жарить в растительном масле на сковороде – в любом случае получается очень вкусно.

( Читать дальше )

Домашний продуктовый склад

Для тех, у кого в семье проживает винный гурман, немецкая фирма Liebherr разработала холодильники Liebherr 7155, которые оснащены винными шкафами объемом 128 литорв с отдельными дверцами.

( Читать дальше )

Скажем «нет» старым неуклюжим советским плитам!

Скажем «нет» старым неуклюжим советским плитам! Такое пафосное, отдающее советской пропагандой, заявление как нельзя лучше подходит под идею замены старой плиты современными моделями рабочих поверхностей и духовых шкафов.

( Читать дальше )

Материнский дар

Мамы современные достаточно сильно отличаются от мам доисторических. Да это и понятно — меняется жизнь, становятся важными совсем другие вопросы. Женщины с течением времени добиваются все больших высот в карьере.

( Читать дальше )

Автоматизация управления рестораном

Современный ресторанный бизнес всё больше нуждается в специальных средствах для улучшения качества обслуживания, поэтому на данный момент всё большее развитие получают автоматизированные системы управления ресторанами, барами, кафе.

( Читать дальше )

Полезно или вкусно? Главное настрой!

От чего зависит наше восприятие пищи и отношение к определенному блюду? Прежде всего, от настроя и «моральной подготовки» к приему еды.

( Читать дальше )

Грибы в кулинарии

Грибы чаще других продуктов используются в различных блюдах. Основная причина заключается в том, что блюда, содержащие грибы, не только являются вкусными, питательными, но и полезными.

( Читать дальше )

История суши и их популярность. Доставка суши набирает обороты

В Украине, преимущественно в столице, заметна тенденция пропагандирования ресторанов с восточной кухней. Главными в этом модном списке, за последнее десятилетие, стали японские рестораны, наилучшим блюдом которых является суши.


( Читать дальше )
  • 0
  • 1 апреля 2010, 23:01
  • povar
  • 1+1

Оборудование для кейтерингового обслуживания и профессиональная кухонная посуда

На сегодняшний день основной проблемой индустрии питания является нехватка подходящих площадок либо очень высокая арендная плата. Однако эту проблему легко можно решить при помощи кейтеринга, то есть обслуживания клиентов на выезде.

( Читать дальше )

Биокамины в Интернет-магазине

Что является наиболее важным для людей на сегодняшний день? Как это не удивительно, но это свободное время. Бешеный ритм жизни, огромное количество информации и постоянные нагрузки заставляют ценить время.

( Читать дальше )