До весілля вашої мрії – лише один дзвінок!

Плануєте весілля? Доручіть організацію вашого свята CHOICE та насолоджуйтесь неперевершеною вечіркою без зайвих клопотів! Від грандіозного фуршету до затишної сімейної вечері: ми реалізуємо будь-які ідеї та побажання, щоб зробити найважливіший день у вашому житті по-справжньому феєричним та незабутнім!

У нас є все для того, щоб ваше весілля пройшло на висоті: кілька залів на вибір, першокласний сервіс, професійне музичне й світлове обладнання та велика сцена з проектором для трансляції вашої Love story — все це подарує розкішний відпочинок і море яскравих емоцій.

Фірмові банкетні страви гарантовано потішать кожного поціновувача досконалим поєднанням смаків та ароматів: витончені закуски, «димне» хоспер меню, свіжі салати та соковиті стейки з хрумкою скоринкою ідеально доповнять вашу вечірку та подарують справжню кулінарну насолоду!

Окрім цього, ми пропонуємо:

• послуги з пошуку та підбору професійного ведучого, фотографа, відеооператора, музикантів, артистів та DJ;
• розробку індивідуального сценарію вашого свята;
• налаштування всього необхідного музичного й світлового обладнання;

Дізнатися деталі в адміністратора ресторану та замовити організацію свята можна за телефоном: 067 650 45 55

Ресторан CHOICE
вул. Братиславська, 52
https://thechoice.kiev.ua/uk

Приборкуємо норовливий перець чилі!

Час додати життю трохи гостреньких ноток! Головний герой багатьох страв східної кухні, незамінний помічник під час схуднення й пікантний фаворит багатьох гурманів: сьогодні розповімо вам про те, як легко впоратися з норовливим гострим перцем, та як «чілити», коли готуєш чилі!

Найважливіший етап – правильна підготовка!

Озбройтеся рукавичками, щоб не обпекти ніжну шкіру рук і запобігти потраплянню гострого соку до мікроран. Після цього ретельно промийте овоч під теплою водою і покладіть його на чисту поверхню. Можна приступати до нарізання!

А як нарізати?

Щоб спритно й майстерно подолати чилі, пам’ятайте про просту інструкцію від нашого Шефа: хапаємо – нарізаємо – кісточки виймаємо. А тепер детальніше:

• візьміть найменший та найгостріший ніж, і починайте роботу: притримуючи однією рукою стебло, розріжте перець уздовж;
• лезом ножа приберіть найпекельніші ділянки чилі: кісточки й маленькі перегородки всередині овочу;
• наріжте перець найзручнішими для приготування шматочками та перемістіть їх в окрему ємність;
• зніміть рукавички й видихайте: ви впорались!

WARNING: ретельно вимийте руки з милом після завершення усіх приготувань, і ні в якому разі не торкайтеся очей та слизових протягом наступної години!

Секрети для справжніх профі.

Але це ще не все! Ловіть наші су-у-у-упер круті чилі-лайфхаки, що піднімуть рівень ваших кулінарних скілів просто до небес:

• формула ідеальних пропорцій: пам’ятайте про те, що один свіжий перець чилі дорівнює одній чайній ложці молотого;
• жорстка шкірка? Позбавтеся від неї легко та швидко, обсмаживши овоч на сухій пательні;
• збийте перець у блендері протягом декількох хвилин і насолоджуйтесь ідеально однорідною чилі пастою.

І наостанок – зберігання.

Щоб ваш перчик залишався свіжим якнайдовше, покладіть його в поліетиленовий пакет та перемістіть у темне й прохолодне місце, або ж у холодильник.

Наші вітання! Ви пройшли шлях «гострого» кулінарного посвячення і готові перемагати навіть найпекельніші сорти норовливого чилі! Хапайте фартух і починайте готувати!

Замовити найсмачніші пікантні бокси з чилі можна на сайті: https://cookingbox.com.ua/

CookingBox
Доставка боксов с ингредиентами для приготовления ресторанных блюд дома.
https://cookingbox.com.ua/

Зустрічаємо січень разом із хрумким болгарським перцем!

Час освіжитися! Хр-р-румкий, апетитний та суперсоковитий болгарський перець стане ідеальним доповненням майже до будь-якої страви та нагадає про сонячне літо! Щоб приготувати улюблений овоч легко та швидко, пропонуємо вам скористатися крутими лайфхаками від нашого Шефа!

Перш за все – правильний вибір!

Хлопчик чи дівчинка? В залежності від того, яку страву ви хочете приготувати, вам необхідно обрати «рід» перцю. Зробити це дуже просто: переверніть овоч і зверніть увагу на кількість його секторів. Якщо їх чотири – то це «дівчинка»: на смак такий перець більш солодкий та м’який, тому його краще їсти в свіжому вигляді, наприклад додати до салату. «Хлопчик» має лише три сектори й завдяки своїм особливим кислуватим ноткам найкраще підходить для термічної обробки.

При виборі перцю також зверніть увагу на його вагу: чим важчий та твердіший овоч, тим він соковитіший. Тільки тс-с-с!

Крок 2 – вміле очищення.

Щоб легко та спритно впоратися з перцем, дотримуйтесь нашої простої інструкції: спочатку зріжте його верхівку й дно. Після цього, поставте овоч на торець і розріжте його уздовж. Приберіть ножем серцевину, а отриману пластину наріжте зручними для приготування шматочками. Voila!

І наостанок – правильне зберігання.

Щоб ваш перець не зіпсувався вже через кілька днів, покладіть його в паперовий пакет та залиште в холодильнику. При низькій температурі овоч буде залишатися свіжим й соковитим протягом кількох тижнів.

Готуйте «на ізі» та опановуйте захоплююче мистецтво кулінарії разом із CookingBox! Замовити найсмачніші бокси з улюбленим овочем у головних ролях можна на сайті: https://cookingbox.com.ua/

CookingBox — доставка боксов с ингредиентами для приготовления ресторанных блюд дома.
https://cookingbox.com.ua/

Святкуймо Новий рік в українському стилі!

Щоб новий рік був щедрим, веселим та сповненим усмішок рідних людей, саме з таким настроєм його і варто зустріти! А щоб у 2021-му році не так багато часу проводити вдома, як то було у 2020, пропонуємо вам зібрати компанію друзів та запросити їх у новорічну ніч до ресторану «Диканька»!

В цей особливий час прагнемо створити в нашому ресторанному комплексі особливу атмосферу: до послуг гостей колоритні, автентичні та неймовірно затишні зали, опинившись у яких, ви немов поринете у повість Миколи Васильовича, де сніг навкруги, а у приміщенні тепло, де панує українська гостинність і є трохи місця для дива та містики.

Святкування Нового року в українському колориті ми розпочинаємо в символічний для наступного, 2021 року час – о 21:00! Щоб приємно вразити гостей, ми підготували дещо особливе на цей вечір:

• Неперевершене новорічне меню, «родзинками» якого стануть авторські інтерпретації традиційних українських страв.
• Розмаїття ігристих вин та запашних українських наливочок власного виробництва.
• Запальна розважальна програма. Не можна виключати, що на це свято навіть Святий Миколай завітає!

Протягом усього вечора в ресторані ми будемо дотримуватися не лише споконвічних українських традицій, а й сучасних правил карантинного етикету заради безпеки наших гостей. Тож це буде веселе, безпечне та неодмінно феєричне свято.

Резервуйте столики якомога раніше, бо вільних місць не так вже й багато. З нетерпінням чекатимемо зустрічі на межі 2020 і 2021 років!

Ресторан «Диканька»
вул. Малишка, 4А
(044) 573-35-23
(067) 434-05-02
www.dykanka.com.ua/

Додай смаків у свій домашній вікенд!

Осінь, мряка, карантин. Однак вихідні залишаються вихідними: щоб у понеділок братися за роботу з новими силами, у вікенд потрібно підзарядитися та дещо оновитися думками! Є кілька способів це зробити:

• Зібратися на домашні посиденьки з друзями та влаштувати частування з приводу чи навіть без.
• Подивитися нарешті нашумілий серіал чи взятися за улюблену книгу. І паралельно «роздавити» бляшанку локального крафту.
• Влаштувати романтичну вечерю і відкрити особливі смаки авторської кухні та оригінальних напоїв.

«Хіба пиво може претендувати на вишуканість, оригінальність та благородство смаку?» — запитаєте ви. «Ще й як!» — знають достеменно хлопці й дівчата, що збираються в барі Punkraft на Подолі. Втім, це по буднях, а у вихідні флагманський бар крафтового пива працює виключно на доставку та самовинос. Асортимент же напоїв та техасько-мексиканьских страв при цьому стабільно широкий.

Тут вам і пиво з полуницею та рожевою сіллю. Тут вам і добряче гіркуватий імперський портер з нотами карамелі та меду. Тут вам і шалено-неймовірний стаут на гранатовому соку. В цілому понад два десятки унікальних смаків на кранах. Їх розливають у літрові пляшки та бляшанки об’ємом 0,33. А ще багацько українського та імпортного пива у фірмових пляшках зберігається в ідеальних для того умовах, у професійних колдрумах.

Такі смаки пива, які не замовиш в інших закладах і тим паче не знайдеш навіть у фірмових магазинах пива, що вже говорити про звичайні супермаркети. Це особлива «фішка» бару Punkraft, однак і кухня тут вражає, як замовити щось до крафтового пива.
Якщо бургери, то з яловичиною, віскі та чорізо. Або з курочкою та соусом блю чіз. Хрумкі булки, що випікаються спеціально для закладу, в поєднанні з соковитим багатокомпонентним наповненням призводять до смакового екстазу. Це варто спробувати одного разу і неодмінно захочеться повторити.

Якщо закуски до пива, то неодмінно finger food, щоб зручно та безпосередньо. Наприклад, креветки Панко чи курячі крильця Унагі.

Якщо ж десерти, то авторські варіації легендарних страв – тортика Наполеон чи безмежно шоколадного фондану. До речі, ви знали, що деякі сорти пива досконало поєднуються з солодким? Запитайте бар-менеджера Punkraft і це стане чудовою нагодою відкрити для себе нове феєричне поєднання смаків.

Умови доставки й самовивозу пива та страв із Punkraft діють на постійній основі, але у вихідні це особливо актуально:

• -25% на крафтове пиво з кранів у літрову тару чи у бляшанки 0,33;
• -10% на пиво у фірмових пляшках і бляшанках;
• безкоштовна доставка замовлення вартістю від 800 грн у радіусі 10 км від бару;
• супер-мега вигідна доставка за 50 грн по всьому Києву за умови тієї ж вартості замовлення, від 800 грн. Ще й швиденько, бо на таксі.

Для замовлень звертайтесь до бару за телефоном або через телеграм-бота:

@PunkraftBot
+38 (050) 4240024

Спробуйте розкішні страви "з димком" із неймовірно апетитного хоспер меню в CHOICE!

Любите страви гриль? А як щодо нового, досконалого рецепту приготування на вогні? Завітайте до CHOICE на неперевершену, найароматнішу вечерю у вашому житті та пориньте в справжню насолоду смаків страв хоспер!

Хоспер — це особлива піч, яку було винайдено в Іспанії майже півстоліття тому: завдяки закритій формі й топленню деревним вугіллям вона зберігає всі переваги живого вогню, одночасно поєднуючи в собі процесси копчення та обсмажування на грилі.

В CHOICE ми пропонуємо духмяні, апетитні страви хоспер на будь-який смак: ви можете скуштувати ніжну птицю, вишукані морепродукти, ароматні стейки та соковиті овочі, приготовані у винятковому авторському стилі нашим талановитим Шеф-кухарем!

Витончений лосось із хрумкою скоринкою й солонувато-вершковим сирним соусом приголомшливо смакуватиме та наповнить вечір бездоганною атмосферою. Класичний стейк Рібай вологої витримки з печеною картоплею під сирним мусом кінзи та соусом Деміглас вразить навіть найвибагливіших гурманів, а пікантні свинячі реберця Блек Джек, приготовані в найкращих кулінарних традиціях, чудово втамують голод!

Заінтриговані? Тоді скоріше приходьте до CHOICE насолодитися пікантним, ні з чим незрівнянним смаком, відпочиваючи у вишуканій атмосфері!

Ми знаходимось за адресою: вул. Братиславська, 52, Київ.
Телефон: (067)-650-45-55
https://thechoice.kiev.ua/uk

Попіклуйтесь про свою безпеку: замовляйте доставку апетитних страв із CHOICE прямо додому!

Зголодніли? Тоді скоріше обирайте свою найулюбленішу страву та замовляйте зручну й безпечну доставку додому! Піца, суші чи неперевершене хоспер меню — димний фаворит багатьох наших гостей, або соковитий, запашний стейк відмінно втамують навіть найсильніший голод та подарують чудовий настрій! А наші швидкі, мов блискавка, курєри доставлять вам справжнє кулінарне задоволення в найкоротший термін!

Якщо ви проживаєте в Троєщинському, Воскресенському, або Лісовому масиві — вам дуже пощастило! Адже доставка будь-якого вашого замовлення буде здійснюватись за рахунок закладу. Чим не привід для того, щоб балувати себе апетитною вечерею з CHOICE щодня?

Для любителів смачно і багато поїсти ми також приготували особливі приємні умови: при замовленні страв на суму від 1500 грн доставка в будь-яку частину Києва буде безкоштовною! За бажанням ви також можете здійснити замовлення через спеціальні додатки: ресторан співпрацює з Glovo та Ракетою.

А для тих, хто любить робити все самостійно, ми надаємо можливість самовивозу: забирайте свою витончену страву та отримайте знижку 20% у подарунок!

Ми працюємо з 10:00 до 22:00, тож не зволікайте: скоріше обирайте улюблені позиції та наповніть свій день гармонією розкішних смаків та незрівнянною насолодою!

Ми знаходимось за адресою: вул. Братиславська 52, Київ.
Телефон: (067)-650-45-55
https://thechoice.kiev.ua/uk

Забронюйте банкетну залу на новорічний корпоратив уже зараз!

Попіклуйтеся про новорічне свято заздалегідь, забронювавши залу для корпоративної вечірки в CHOICE вже зараз! В залежності від вашого бюджету та уподобань ми складемо найкраще меню: в ресторані представлені страви європейської та національної кухні, вишукане вино та міцні коктейлі на будь-який смак. Також наші кондитери зможуть приготувати святкові десерти або торти вагою від 2 кг за попереднім замовленням.

Для гучних та видовищних свят ми надаємо все необхідне музичне та світлове оснащення, а також обладнання для любителів караоке. В залежності від кількості гостей ви зможете забронювати як весь ресторан, так і один із залів: до ваших послуг приміщення місткістю від 20 до 100 персон.

Окрім надання банкетної зали, ми можемо повністю зайнятися організацією вашої корпоративної вечірки та допомогти обрати професійного декоратора, ведучого, фотографа, музикантів і DJ. Також на території ресторану розташовується велика паркова для комфорту і зручності кожного з гостей.

Влаштуйте вашу найкращу корпоративну вечірку в CHOICE! Дізнатись деталі та забронювати залу для свята можна в адміністратора ресторану за телефоном: 067 650 45 55

Ресторан CHOICE
вул. Братиславська, 52
https://thechoice.kiev.ua/uk

Бар Punkraft запрошує на дегустації крафтового пива

Віднедавна у киян та гостей столиці з’явилася цікава можливість стати учасниками пивної дегустації. Все буде по-справжньому: пивний сомельє, невеликі порції крафтового пива, унікальні рецептури, занурення в самісіньку суть смаку й аромату та цікавенькі наїдки до напоїв.

Ви можете завітати на дегустацію наодинці, можете запросити близьку людину чи зібрати пристойну компанію! Вартість запрошення на дегустацію – 400 гривень з однієї людини. Якщо ж хочете зробити оригінальний подарунок, ним може стати фірмовий сертифікат на такий захід для двох людей – його вартість становить 800 гривень.

Як відбувається дегустація крафтового пива у Punkraft? Це смачно, цікаво та незабутньо:

• вас зустрічає пивний сомельє;
• до вашої уваги пропонуються 7 позицій пива: 6 з них – українського виробництва, та 1 – імпортне;
• об’єм кожної з семи порцій – 100 мл;
• крім пива, вас частуватимуть закусками, серед яких м’ясні та сирні делікатеси;
• протягом дегустації ви дізнаєтесь цікаві факти про крафтову пивну культуру та навчитеся розпізнавати особливості смаку та аромату пивних напоїв.

В середньому тривалість заходу становить близько 1,5 години.

Про деталі запитуйте безпосередньо в закладі чи звертайтеся за телефоном.

Punkraft
вул. Ігорівська, 14А

Резерв столиків:
@PunkraftBot
+38 (050) 4240024

З приводу і без: даруйте пивні подарункові сети від Punkraft!

Закохані у пивний крафт? Чи може, ваші друзі – поціновувачі пива, що не продається у магазинчику біля дому?

Бар крафтової культури Punkraft пропонує вам дарувати емоції! Емоції з ароматом хмелю та солоду.

До корпоративних свят. Друзям, колегам, пивним гурманам і тим, хто тільки-но занурюється в розмаїття пивних смаків. На день народження чи просто на честь хорошого настрою. Обирайте презент!

Щодня у Punkraft незвичайне, але завжди смачне пиво можна спробувати на розлив. 24 крани з постійною ротацією — до послуг гостей. Ще 130 сортів тримаємо для вас закоркованими у пляшки та бляшанки. І от з усього цього розмаїття можна зібрати неперевершений та вкрай оригінальний комплект напоїв, доповнити його фірмовими джерками від нашого Шефа й подарувати – з приводу чи без, вирішуйте самі!

Подарунковий сет №1:

• 4 смаки українського крафту об’ємом 0,33 л – на вибір з наявного на кранах;
• 1 імпортний смак об’ємом 0,33 л;
• джерки від Шефа вагою 150 грамів.

Вартість – 600 гривень.

Подарунковий сет №2:

• 4 смаки українського крафту об’ємом 0,33 л – на вибір з наявного на кранах;
• 1 імпортний смак об’ємом 0,33 л;
• пляшка пива від Театру пива «Правда»;
• джерки від Шефа вагою 150 грамів.

Вартість – 675 гривень.

Крафтове пиво та фірмові джерки у Punkraft старанно запаковуються та можуть бути надіслані у будь-яку точку України.

Замовлення приймаються безпосередньо у барі Punkraft або ж за телефоном і через телеграм-бота.

Punkraft
вул. Ігорівська, 14А

Для замовлення:
@PunkraftBot
+38 (050) 4240024