Войти или Зарегистрироваться
  
 

Рулет из курицы, фаршированный айвой (узбекская кухня)

Необходимые продукты:
курица — 1 шт., айва — 3 шт., яйцо — 1 шт., семена кориандра — 1 щепотка, соль по вкусу

( Читать дальше )

Плов на пару (узбекская кухня)

Необходимые продукты:
рис — 2 стакана, баранина — 200 г, жир бараний или масло топленое — 100 г, морковь — 2 шт., айва и лук репчатый — по 1 шт., кориандр и кумин — по 1 щепотке, соль по вкусу

( Читать дальше )

Жаркое с айвой (узбекская кухня)

Необходимые продукты:
баранина — 1/2 кг, айва — 1 кг, лук — 3 шт., кинза — 1 стакан, соль, перец черный молотый

( Читать дальше )

Бехи дулма (узбекская кухня)

Необходимые продукты:
айва — 6 шт., грецкие орехи — 20 шт., мед — 1-2 ст. ложки

( Читать дальше )

Баранина с айвой (армянская кухня)

Необходимые продукты:
На 150 г баранины: 25 г репчатого лука, 20 г топленого масла, 150 г айвы, 15 г томата-пюре, 2 г сахара; соль, зелень петрушки по вкусу.

( Читать дальше )

Толма в капустных листьях (армянская кухня)

Необходимые продукты:
На 100 г баранины: 150 г капусты, 5 г риса, 20 г репчатого лука, 15 г томата-пюре, 10 г топленого масла, 25 г айвы, 15 г кураги; соль, перец, зелень киты, базилика, майорана, чабреца по вкусу.

( Читать дальше )

Индейка, тушенная по-турецки (турецкая кухня)

Необходимые продукты:
600 г мяса индейки, 2 ст. л. сливочного масла, 2 стакана бульона из птицы, 1/2 головки лука, 250 г сладкого перца, 1 ст. л. муки, 1/2 стакана сливок, 3 помидора, 2-З моркови, 1 корень сельдерея, зелень петрушки, укроп, перец, лавровый лист, 1 лимон, 1 ч. л. сахарного песка, корица, 2-3 зубчика чеснока, 2-З айвы, 300 г слив, соль

( Читать дальше )
О сайте | Пользовательское соглашение | Сотрудничество и реклама | Помощь
© <Гурмэ>
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.

© Блоги работают благодаря «LiveStreet»
Администрация сайт не несет ответственности за информацию, размещенную пользователями сайта в разделе "Блоги".


Разработка сайта:
Linecore