Суп из бычьего хвоста с помидорами (Испанская кухня)

Необходимые продукты:
бычий хвост — 1 шт.(примерно 1,5 кг), помидоры — 2 шт., лук репчатый — 750г, лук-порей — 500г, сельдерей — 150г, лавровых листа — 3 шт., соль — по вкусу.

( Читать дальше )