Чешские бутерброды к пиву (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
хлеб — 4 ломтика, пиво — 3/4 стакана, сыр твердый — 125 г, ветчина — 4 ломтика, масло сливочное — 40 г, соль, перец черный молотый — по вкусу

( Читать дальше )

Салат из ветчины и сыра (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
ветчина — 50 г, сыр швейцарский — 150 г, масло растительное — 2 ст. ложки, уксус или лимонный сок — 2 ст. ложки, перец молотый — листья

( Читать дальше )

Салат «Братиславский» (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
ветчина — 200 г, телятина — 100 г жареной мякоти, картофель вареный — 2 шт., огурцы соленые — 1 шт., яблоки — 1 шт., горошек зеленый консервированный — 50 г, майонез — 4 ст. ложки, зелень петрушки

( Читать дальше )

Конвертики по-чешски (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
ветчина — 100 г, салат французский — 60 г, фрукты маринованные — 50 г

( Читать дальше )

Бутерброды по-чешски (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
хлеб — 4 ломтика, пиво светлое — 3/4 стакана, сыр пармезан — 125 г, ветчина — 4 ломтика, масло сливочное — 2 ст. ложки, перец черный молотый, соль по вкусу

( Читать дальше )

Горячие сандвичи с ветчиной (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
хлеб белый пшеничный — 8 ломтиков, масло сливочное — 100 г, ветчина — 200 г, яблоки или груши или абрикосы — 300 г, сыр — 200 г, жир для смазывания противня

( Читать дальше )

Шарики с ветчиной (Французская кухня)

Необходимые продукты:
мука пшеничная — 150 г, вода — 250 г, масло сливочное — 80 г, ветчина — 100 г, сыр тертый — 100 г, яйцо – 4, соль, перец черный молотый, сало растительное для фритюра

( Читать дальше )

Скумбрия с сыром (Французская кухня)

Необходимые продукты:
скумбрия — 1 кг, сыр голландский — 100 г, ветчина вареная — 4 ломтика, мука пшеничная — 2 ст. ложки, яйца — 2 шт., масло растительное — 1/2 стакана

( Читать дальше )

Салат с ветчиной и овощами (Французская кухня)

Необходимые продукты:
ветчина — 200 г, картофель вареный — 4 шт., свекла вареная — 1 шт., морковь вареная — 1 шт., огурцы маринованные — 1 шт., фасоль стручковая вареная — 100 г, майонез — 1 стакан, зелень петрушки, соль по вкусу

( Читать дальше )

Салат «Французский» (2) (Французская кухня)

Необходимые продукты:
курица вареная — 300 г мякоти, сыр твердый — 100 г, ветчина — 200 г, яйцо вареное — 3 шт., майонез — 150 г, фрукты маринованные, зелень петрушки — для оформления

( Читать дальше )