Войти или Зарегистрироваться
  
 

Ягодный торт-мороженое (Французская кухня)

Необходимые продукты:
вишня морель с сиропом — 2 стакана, мороженое малиновое — 2 стакана, водка вишневая — 3 ст. ложки, малиновый кулис — 1 стакан, сливки густые — 6 ст. ложек

( Читать дальше )

Пудинг из вишни (Французская кухня)

Необходимые продукты:
вишня — 500 г, сахар — 2 столовые ложки, пахта — 1 л, крупа манная — 170 г, масло сливочное — 1 столовая ложка, яйцо – 2, ванильный сахар — 1 пакетик, цедра тертая лимонная — 1 чайная ложка

( Читать дальше )

Паштет из утки с вишней (Французская кухня)

Необходимые продукты:
утка — 1 шт., печень утиная — 1 шт., желудок утиный — 1 шт., фарш свиной — 250 г, шпик — 200 г, вишня — 400 г, коньяк — 50 г, лук-шалот — 1 головка, желток яичный — 1 шт., лавровый лист — 1 шт., тимьян — 1 веточка, перец черный молотый, соль

( Читать дальше )

Ореховый торт с вишней (Французская кухня)

Необходимые продукты:
масло сливочное — 100 г для теста и 4 ст. ложки — для крема, сахар — 4 ст. ложки для теста и 3 ст. ложки — для крема, мед — 1 ст. ложка, яйцо — 2 шт., мука пшеничная — 1 стакан, разрыхлитель для теста для теста — 1 ч. ложка, молоко — 3 ст. ложки, эссенция миндальная — по вкусу, вишня — 100 г, сахарная пудра — 1 стакан, вода — 2 ст. ложки, краситель пищевой зеленый

( Читать дальше )

Мусс из вишни морель (Французская кухня)

Необходимые продукты:
вишня морель — 150 г, вино белое — 1 стакан, сахарная пудра — 1/2 стакана, крем шантильи — 1 стакан, яичный желток — 3 шт., ликер вишневый — 3 ст. ложки

( Читать дальше )

Заварные пирожные с вишневым кремом (Французская кухня)

Необходимые продукты:
мука пшеничная — 1 1/2 стакана, сливочное масло — 120 г, яйца — 5 шт., вода — 1 стакан, соль — 1/3 ч. ложки

( Читать дальше )

Глазированный торт с ананасом (Французская кухня)

Необходимые продукты:
мука пшеничная — 1 стакан, сахар — 1/2 стакана, масло сливочное — 170 г, яйцо — 3 шт., молоко — 3 ст. ложки, ананас консервированный — 100 г, вишня свежая — 70 г и консервированная — 30 г, сахарная пудра — 6 ст. ложек, вода — 2 ст. ложки

( Читать дальше )

Телятина с яблоком и вишневым соусом (Французская кухня)

Необходимые продукты:
телячья вырезка — 200 г, яблоки — 1 шт. среднего размера, вишня свежемороженная — 40 г без косточек, сливочное масло — 40 г, красное вино — 50 г, демигляс — 2 г, растительное масло — 40 г, розмарин — веточка, соль — по вкусу, перец душистый — по вкусу

( Читать дальше )

Пирожки с вишнями (Румынская кухня)

Необходимые продукты:
Для теста: мука — 320г, масло сливочное — 80г, соль — по вкусу
Для начинки: вишня — 1кг, сахар — 150г, сухари (молотые) — 20г.

( Читать дальше )

Шварцвальдский вишневый торт (Немецкая кухня)

Шварцвальдский вишневый торт (Немецкая кухня)
Необходимые продукты:
яйцо – 3, вода — 3 столовые ложки, сахар — 90 г, мука пшеничная — 60 г, крахмал — 40 г для бисквитной массы, для начинки — 20 г, какао-порошок — 25 г, вишня — 750 г, ванильный сахар — 1 пакетик, сливки — 400 г, сахарная пудра — 1 столовая ложка, водка вишневая — 2 столовые ложки, шоколад

( Читать дальше )
О сайте | Пользовательское соглашение | Сотрудничество и реклама | Помощь
© <Гурмэ>
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.

© Блоги работают благодаря «LiveStreet»
Администрация сайт не несет ответственности за информацию, размещенную пользователями сайта в разделе "Блоги".


Разработка сайта:
Linecore