Войти или Зарегистрироваться
  
 

Омары под майонезом (Французская кухня)

Необходимые продукты:
омар вареный или крабовое мясо — 250 г, сливки жирные — 125 г, майонез — 50 г, яичный желток – 1, сок лимонный — 1 столовая ложка, соль – щепотка, сахар – щепотка, каперсы — 1 чайная ложка, коньяк — 1/2 ч. ложки, зелень салата (листья)

( Читать дальше )

Гратин из омаров (Французская кухня)

Необходимые продукты:
омар вареный — 2 шт., грибы мелкие свежие — 150 г, маргарин — 1 столовая ложка, лук репчатый мелко рубленный — 2 столовые ложки, печенка — 1 столовая ложка, бульон куриный — 1/2 кубика, херес сухой — 50 г, мука пшеничная, сливки — 100 г, сыр тертый — 200 г, перец белый, перец кайенский, соль

( Читать дальше )

Салат с Омара и молодой спаржы

Салат из омаров (итальянская кухня)

Необходимые продукты:
4 хвоста омара; 4 больших спелых ароматных помидора; 1 средняя красная луковица, тонко порезанная; 1/3 чашки рубленной петрушки; сок 1 лимона; 80 мл оливкового масла; соль, чёрный молотый перец; клинышки лимона для сервировки

( Читать дальше )

Омар с шампиньонами

Необходимые продукты:
омар — 200 г мякоти, шампиньоны свежие — 100 г, яйцо — 2 шт., лук зеленый — 50 г, мука пшеничная — 2 ст. ложки, масло растительное — 2 ст. ложки, соль и перец черный молотый — по вкусу

( Читать дальше )
О сайте | Пользовательское соглашение | Сотрудничество и реклама | Помощь
© <Гурмэ>
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.

© Блоги работают благодаря «LiveStreet»
Администрация сайт не несет ответственности за информацию, размещенную пользователями сайта в разделе "Блоги".


Разработка сайта:
Linecore