Кофейный торт (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
сахар — 210 г, яйцо — 7 шт., миндаль — 210 г, мука пшеничная — 110 г, крахмал — 1 ст. ложка, масло сливочное — 150 г, молоко сгущенное — 150 г, ванилин, кофе черный крепкий — 2 ст. ложки

( Читать дальше )

Холодный пирог с лимоном (Французская кухня)

Необходимые продукты:
бисквит кокосовый — 200 г, масло сливочное — 3 ст. ложки, сахар — 1 ст. ложка, сливки густые — 1/2 стакана, молоко сгущенное — 3/4 стакана, цедра лимона тертая — 1 ст. ложка, сок лимонный — 1 ст. ложка

( Читать дальше )
  • 0
  • 3 сентября 2010, 11:21
  • magnett
  • 1

Заварные пирожные (Французская кухня)

Необходимые продукты:
мука — 200 г, сливочное масло — 300 г, яйца — 4 шт., вода — 250 мл, сгущенное молоко — 200 г

( Читать дальше )

Сельдь по-фински (Финская кухня)

Необходимые продукты:
Свежая сельдь 500 г, черный перец 6 горошин, лавровый лист 1/2 шт, уксус 1 ст. л, маргарин 1 ст. л, сгущенное молоко 1/2 стакана, сок лимона, соль

( Читать дальше )

Клубничный мусс по-португальски (Португальская кухня)


В свежую клубнику добавить сок из одного свежевыжатого лимона, размять всю массу или перемешать с помощью миксера. Сахарную пудру развести водой и заварить сироп. Затем, дав ему немного остыть, влить в клубнику, добавить сгущенное молоко. Все компоненты хорошо перемешать. В розеточки выложить мусс, а сверху украсить бутончиком из взбитой сметаны или сливок.

Пасха со сгущенным молоком (Пасхальные рецепты)

Необходимые продукты:
1,25 кг творога, 300 г сливочного масла, 1 стак. сметаны, 400 г сгущенного молока, 1/2 стак. сахара, 1 стак. изюма, ванилин.

( Читать дальше )

Брюссельский рулет (бельгийская кухня)

Необходимые продукты:
сгущенное молоко 1 банка, яйцо 1 шт., сода 1/3 ч.л., уксус (белый 9%) 1/2 ч.л., заварной крем 1 пакетик, мука 1 стакана, растительное масло по вкусу, сахарная пудра и фрукты для украшения.

( Читать дальше )