Торт с желе (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
мука пшеничная — 160 г, сахар для теста — 60 г и для желе — 100 г, масло сливочное — 100 г, яичный желток — 2 шт., масло и мука для формы, джем — 100 г, ягоды и фрукты (апельсины, абрикосы, ананасы, персики и т.д.) — 300 г, сок фруктовый или вода — 250 г, желатин — 10 г, крем масляный для украшения и прослойки

( Читать дальше )

Сырная закуска (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
огурцы свежие — 1 шт., сыр — 300 г, мандарины — 2 шт. или, апельсины — 1 шт.

( Читать дальше )

Фрукты в сладком вине (Французская кухня)

Необходимые продукты:
апельсины – 6, бананы – 5, сахарная пудра — 3 столовые ложки, вино белое сладкое — 1 стакан, ликер вишневый — 2 столовые ложки

( Читать дальше )

Рисовое желе с апельсинами (Французская кухня)

Необходимые продукты:
молоко — 5 стаканов, рис — 3 ст. ложки, сахар — 2 ст. ложки, апельсины — 2 шт., желатин — 1 ст. ложка, миндаль рубленый — 50 г

( Читать дальше )

Пирог с апельсиновой цедрой (Французская кухня)

Необходимые продукты:
тесто песочное — 300 г, апельсины — 3 шт., сахарная пудра — 2 стакана, сок 1/2 лимона, яйцо — 6 шт., сливки густые — 4 ст. ложки

( Читать дальше )

Медовая нуга с апельсиновым сиропом (Французская кухня)

Необходимые продукты:
апельсины — 1 шт., яичный желток — 8 шт., мед — 100 г, сахар — 1/2 стакана, миндаль — 100 г, крем шантильи — 3 стакана, фрукты засахаренные, нарезанные кубиками — 80 г, сироп апельсиновый — 6 ст. ложек

( Читать дальше )

Курица, запеченная с фруктами (Французская кухня)

Необходимые продукты:
курица — 1 шт.(1,5 кг), лимон — 1 шт., апельсины — 2 шт., перец черный молотый, соль по вкусу

( Читать дальше )

Конде из бананов (Французская кухня)

Необходимые продукты:
бананы — 6 шт., апельсины — 2 шт., мандарины — 2 шт., яблоки — 2 шт., рис — 1 стакан, желатин — 1 ст. ложка, молоко — 2 стакана, сахар — 3 ст. ложки, вода — 1/2 стакана

( Читать дальше )

Блинчики по-французски с апельсином (Французская кухня)

Необходимые продукты:
Для теста: мука — 3/4 стакана, яйцо — 1 шт., молоко — 1 1/2 стакана, масло топленое — 2 ч. ложки

( Читать дальше )

Апельсиновый десерт (Французская кухня)

Необходимые продукты:
апельсины — 5 шт., сахарная пудра — 1/2 стакана, вода — 3 ст. ложки, ром — 3 ст. ложки

( Читать дальше )