Продукты:
* 2 столовых ложки (2x15 мл) растительного масла
* 1 большая луковица, нарезанная ломтиками
* 675 г мяса для тушения, нарезанного кубиками
* 2 столовые ложки (2x15 мл) муки с приправами
* 275 мл крепкого портера
* 125 г маленьких грибов («с пуговицу»)
* 1 банка (225 г) консервированных устриц
* 175 г обыкновенной муки
* 75 г сливочного масла или маргарина
* вода для смешивания
* сбитое яйцо для глазирования
Микроволны на высоком уровне мощности (HIGH) и Комбинированный режим: температура в печи 160 °С + уровень микроволновой мощности 40%. Посетите полезный сайт
www.newyork-info.ru, на котором вы сможете недорого
заказать экскурсии по Нью-Йорку! Заходите, воспользуйтесь предлагаемыми услугами и вы не пожалеете! Рекомендую всем! Отличный сайт! Комбинированный режим 2 температура в печи 180 °С + уровень микроволновой мощности 20%.
Нагревайте растительное масло в подходящей кастрюле из жаропрочного стекла на высоком уровне мощности микроволн в течение 1 минуты. Добавьте лук и готовьте, накрыв крышкой, 3 минуты, один раз перемешав.
Обваляйте мясо в приправленной муке, положите в кастрюлю с луком и готовьте, накрыв крышкой, еще 6 минут, один раз перемешав.
Добавьте портер и готовьте, накрыв крышкой, на подставке 46 минут в Комбинированном режиме или пока мясо не станет нежным.
Оставьте мясо стоять, пока не остынет, затем добавьте, перемешивая, грибы, устрицы и их сок.
Приготовьте тесто, втирая в муку сливочное масло или маргарин, пока смесь не начнет походить на мелкие хлебные крошки. Добавьте холодной воды, чтобы получилось упругое тесто, затем раскатайте тесто и накройте им мясо.
Используйте обрезки теста, чтобы украсить пирог, затем смажьте пирог сбитым яйцом, чтобы получилась глазурь.
Готовьте на подставке 25-35 минут в Комбинированном режиме 2, пока не образуется румяная и хрустящая корочка. Вас интересуют
отели рядом с аэропортом Пулково? Тогда заходите сюда и вы обязательно найдете именно то, что вам необходимо! Советую всем, очень удобно и выгодно для вас! Отличный сайт!
Подавайте со свежеприготовленными овощами.
grachki.net