Кулич пасхальный-2 (Пасхальные рецепты)

Необходимые продукты:
З кг муки, 0,8 кг сливочного масла, 1 кг сахара, 20 желтков от яиц, 1,5 л молока, 120 г дрожжей, 200 г изюма, ванилин или цедра лимона, 50 г коньяка, 2 ст. ложки манки

( Читать дальше )

Жаворонки из теста (Пасхальные рецепты)

Необходимые продукты:
1 кг муки, 30 г дрожжей, 125-130 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 1 стакан молока или воды, 1 яйцо, 1/3 стакана изюма, соль по вкусу

( Читать дальше )

Мазурка (Пасхальные рецепты)

Необходимые продукты:
1 кг муки, 600 г маргарина, 3 желтка, 1 яйцо, ванильный сахар, 40 г дрожжей

( Читать дальше )

Кулич с апельсиновой цедрой (Пасхальные рецепты)

Необходимые продукты:
750 г муки, 1 стакан молока, 60 г дрожжей, 180 г сахара, 180 г сливочного масла, 5 желтков, 2 яйца, 1 ст. ложка изюма, 1 ст. ложка апельсиновой цедры из варенья

( Читать дальше )

Кулич по-польски (Пасхальные рецепты)

Необходимые продукты:
1,5 кг муки, 1 стакан молока, 2 стакана сливок, 50 г свежих дрожжей, 10 яиц, 800 г сахара

( Читать дальше )

Миндальный кулич (Пасхальные рецепты)

Необходимые продукты:
1 кг муки, 500 г молока, 50 г дрожжей, 5 яиц, 200 г сахара, 300 г сливочного масла, 200 г очищенного миндаля, 1 лимон, 1 стакан изюма, соль по вкусу

( Читать дальше )

Кулич с изюмом (Пасхальные рецепты)

Необходимые продукты:
800 г муки, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 1 стакан молока, 5 яиц, 50 г свежих дрожжей, 200 г изюма, соль — по вкусу

( Читать дальше )

Заварной кулич (Пасхальные рецепты)

Необходимые продукты:
600 г муки, 3/4 л молока, 50-70 г свежих дрожжей, 4 яйца, 500 г сахара, 700 г сливочного масла, соль — по вкусу, мука — сколько возьмет тесто

( Читать дальше )

Простенький кулич (Пасхальные рецепты)

Необходимые продукты:
мука — 1,5 кг, сливочное масло — 400 г, молоко — 1,5 стакана, яйцо — 8 штук, сахарный песок — 500 г, свежие дрожжи — 100 г, изюм — 250 г, соль — 1/4 ч. л., цедра с одного лимона, ваниль

( Читать дальше )

Заварной кулич (Пасхальные рецепты)

Необходимые продукты:
Мука 1,5 кг, сливочное масло 200-250 г, молоко 2,5 стакана, желтки 16 штук, яйцо 1 штука, сахарный песок 300 г, свежие дрожжи 70 г, изюм 150 г, соль 1/4 чайной ложки, цедра с одного лимона.

( Читать дальше )