Необходимые продукты:
Картофель – 600 г., шампиньоны – 250 г., лук репчатый – 2 шт., капуста квашеная – 150 г., масло растительное – 2 ст. л., уксус – 1 ст. л., сахар – 1 ч. л.
Необходимые продукты:
Кости – 100 г., баранина – 75 г., рис – 20 г., маргарин столовый – 10 г., горох-нохуды (местный сорт гороха) или обыкновенный горох – 20 г., морковь – 25 г., картофель – 50 г… помидоры красные – 40 г., томат – пюре – 10 г., лук репчатый – 25 г., 1/3 часть яйца, перец
Необходимые продукты:
На 1 кг картофеля – 1 яйцо, 3 ст. ложки жира, 2,5 ст. ложки картофельного крахмала, 1 ст. ложку мелко нарезанной зелени петрушки, 2 ст. ложки сливочного масла для поливки