Вкусные снадобья от Кролика – наливки в Rocka Rabbit



Еще с давних времен наливки из фруктов и ягод славились своими полезными свойствами, потому пить их – не пить, а поправлять здоровье! В Кролике наливок множество, и каждая порция лекарства стоит всего 33 грн)

Приходите к нам – оздоровиться и оценить великолепный вкус наших домашних наливок-снадобий, дополненных аппетитными блюдами из меню Рока Рэббит.

Приятно-терпкие и освежающие ореховку и рябиновку рекомендуем дополнять мясом птицы – например, курицей, запеченной в цветах лаванды (135 грн). Пряная хреновуха отлично идет под рыбные блюда, например, речную форель в диких травах (118 грн) или котлетки из щуки с сырной начинкой (99 грн).

Сладкие и кисло-сладкие наливки – лесную ягоду, вишневку, айвовку, сливовку, клюковку и особенно медовуху советуем употреблять отдельно либо же со сладкими десертами, например, с нежным медовиком со сгущенкой (65 грн) или эклером (55 грн).

И не забудьте в пропорции 1:2 смешивать наливки с чаем или кофе, которые, разумеется, вы найдете у нас широком ассортименте. Впрочем, чего в вашей чашке окажется больше – кофе или наливки – решаете только вы сами :D.

Приходите к нам и выберите свое любимое лекарство. До встречи в Кролике!

Rocka Rabbit restaurant&bar
Киев, ул. Владимирская, 61/11
Reserve&Info: (067) 320-44-04

Кофе за чекин в "Желтом Море"!

Зачекиньтесь в ресторане «Желтое Море» с помощью приложений Swarm или Facebook, покажите check-in официанту и получите в подарок чашечку кофе.
Ароматный эспрессо или терпкий американо — заряжайтесь бодростью любимого кофе в сети ресторанов Желтое Море!

www.zheltoemore.com
www.facebook.com/restoranzheltoemore
Днепровская Набережная, 26-д
(044) 228-22-55
Проспект Героев Сталинграда, 8
(044) 224-58-20
Бесплатная доставка
(044) 224-55-55

Десять неожиданных полезных свойств кофе

Похоже, зеленому чаю пора уступить свои позиции самого полезного и бодрящего напитка. Последние исследования показали, что люди, регулярно пьющие кофе (как минимум чашку в день), менее подвержены риску развития различных заболеваний, в том числе болезни Альцгеймера, рака прямой кишки, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, чем те, кто предпочитает чай. Недавно нашел отличный сайт timeroom.ru на котором приобрел качественные наручные час! Очень доволен! Советую и вам, заходите на сайт guess часы, воспользуйтесь предлагаемыми услугами и вы не пожалеете! Но не нужно считать кофе панацеей от всех болезней: он может вызвать бессонницу, тревогу и нарушение сердцебиения. Кроме того, употребление кофе в период беременности может увеличивать вероятность выкидыша, особенно на ранних сроках. Не стоит забывать о калорийности кофе и «производных» напитков, например, коктейлей с добавлением кофе. Тем не менее, если, несмотря на все приведенные выше доводы, вы не собираетесь отказываться от любимого утреннего напитка, давайте подробнее рассмотрим его полезные свойства.

1. Кофе помогает предотвратить болезнь Альцгеймера

В 2009 было проведено очередное исследование свойств кофе, в результате которого выяснилось, что люди, в зрелости выпивающие не менее 3-5 чашек кофе в день, на 65% менее подвержены вероятности развития болезни Альцгеймера в преклонном возрасте. По данным другого исследования, содержащийся в кофе кофеин может способствовать уменьшению выработки белка бета-амилоида, скопления которого часто наблюдаются в мозгу те, кто страдает болезнью Альцгеймера.

2. Кофе уменьшает вероятность заболевания рака

Антиоксиданты, содержащиеся в кофе, помогают предотвратить развитие некоторых типов рака. Так, в результате одного японского исследования показали, что у женщин, которые пили кофе как минимум трижды в день, риск заболевания раком прямой кишки уменьшился на 50% по сравнению с теми их ровесницами, которые предпочитали чай и другие напитки. Анализ еще десяти аналогичных исследований показал, что вероятность заболевания раком печени у кофеманов на 41% ниже, чем у тех, кто не любит кофе. Другие исследования связывают потребление кофе с уменьшением вероятности развития рака эндометрия и почек.

3. Кофе защищает от диабета

Оказывается, регулярное потребление кофе снижает риск развития диабета 2 степени у 60%. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного в 2006. В исследовании принимали участие люди из категорий риска. Так вот, вероятность развития болезни ниже даже у тех, кто регулярно пил кофе раньше, но перестал, чем у тех, кто воздерживается от кофе. Содержащиеся в кофе антиоксиданты, минералы и кофеин помогают предотвратить диабет, так как улучшают обмен глюкозы и чувствительность к инсулину.

4. Кофе снимает мышечные боли и усталость

Если выпить чашку кофе за час до спортивной тренировки или занятия фитнесом – одним словом, любых интенсивных физических нагрузок — мышечная усталость будет не так ощутима. Другое исследование показало, что потребление кофе перед тренировкой уменьшает мышечные боли примерно на 50%! Возможно, это происходит потому, что кофеин блокирует активность аденозина — химического вещества, которое «запускает» болевые рецепторы клеток.

5. Кофе предотвращает подагру

Два исследования, проведенные в 2007, доказывают, что регулярное потребление кофе защищает от подагры, болезненного артрита суставов (чаще всего суставов пальцев ног). Так, участники одного из этих исследований, у мужчин среднего и пожилого возраста, которые выпивали до пяти чашек кофе в день, риск развития подагры снизился на 40%, по сравнению с теми, кто воздерживался от кофе. Кофе без кофеина также помогал снизить вероятность подагры, правда, незначительно. Это наводит на мысль о том, что предотвратить подагру помогает не кофеин, а другой ингредиент кофе. Известно ли вам, что в Объединенных Арабских Эмиратах тепло круглый год и даже российской зимой можно купаться и загорать. Отличные возможности для покупок. В аэропорту Дубай — самый большой магазин в мире «Дьюти-фри». Здесь находятся самые дорогие и лучшие отели в мире. Страна очень безопасна для своих гостей и местных жителей. Лучший сезон октябрь — май, когда на смену теплому солнечному дню приходит несущий прохладу вечер. Заходите на сайт travel2.com.ua, закажите туры в оаэ и вас ждет незабываемый отдых! Вы не пожалеете!

Источник: www.beautynet.ru/nutrition/1872.html

Как варить кофе: рецепт ароматного удовольствия

Кофе – любимый утренний напиток, без которого многие люди не мыслят начало нового дня. Кто-то предпочитает растворимый, другие могут позволить себе утром забежать в кафе, а остальные предпочитают справляться своими силами в домашних условиях. Кофе на своей кухне варят многие, но делать это правильно не все умеют, укоряя производителей за то, что результат получается неудовлетворительным. Советую всем посетить замечательный сайт foto7.info на котором свои услуги предоставляет интересная фотошкола. Заходите, воспользуйтесь предлагаемыми услугами и вы не пожалеете! Рекомендую всем! Отличный сайт! На самом же деле для отменного вкуса и аромата необходимо знать, как правильно варить кофе и действовать без отступления от рекомендаций.

Когда речь заходит о качестве сваренного кофе, мнения расходятся. Одни считают, что первостепенным является изначальный сорт зерен, степень обжарки, другие говорят, что надо следовать рецепту. На самом деле однозначный ответ по этому поводу дать сложно, потому что значение имеет все. И когда составляющие процесса соответствуют определенным требованиям, кофе получается ароматным и бодрящим.

Основные правила

Для получения высококлассного напитка лучше всего покупать зерна, чтобы размолоть их непосредственно перед приготовлением. Некоторым это кажется утомительным, и они предпочитают покупать сразу молотый кофе. Это, несомненно, более удобно, но он, возможно, получится не таким ароматным, и пенка, которая считается отличительной чертой подлинного кофе, возможно, не будет красивой плотной шапочкой сидеть сверху. Вас интересуют квартиры в киеве посуточно? Тогда заходите на сайт sutki.ua и вы обязательно найдете именно то, что вам необходимо! Советую всем, очень удобно и выгодно для вас! Отличный сайт!

Стандартной дозой на чашку нормальной крепости являются две чайные ложки кофе. Одна ложка на 200 г воды сделает напиток слабым и практически безвкусным, а больше двух ложек придадут горечь, убивая вкусовые качества. Но это тоже вопрос вкуса, тем более что разные сорта и обжарка дают разную степень крепости.

Практически во всех рецептах рекомендуется использовать зерна, смолотые «в пыль». Когда все необходимое готово, можно приступать к приготовлению, следуя выбранному способу.

Традиционный способ

Если нужен обычный хороший кофе без изысков, то надо следовать данному рецепту. В чистую турку всыпать размолотые зерна, залить холодной (некипяченой) водой. На среднем или маленьком огне нужно довести кофе до состояния пузырьков у края, затем огонь чуть убавить или поднять турку над плитой. Еще примерно минуту его надо медленно помешивать, осторожно следя за тем, чтобы он не закипел, после чего снять с огня и дать немного постоять.

Кофе по-восточному

Это еще один очень популярный рецепт, в котором обычно используются специальные термины – ибрик и джезва. Ими называют более привычные для русского слуха турки, которые должны быть широкодонными и с узким горлышком. Для кофе по-восточному понадобится чайная ложка сахара, вместе с которой напиток готовится.

В турку нужно влить около? чашки холодной воды и добавить туда сахар. Как только вода начинает закипать, всыпать молотый кофе и постоянно помешивать, поднимая над плитой или делая огонь очень слабым. Как только поднимется пена, нужно залить в турку оставшуюся воду и опять подогреть до кипения. Советую всем посетить полезный сайт profishing.com.ua, где вы найдете самые лучшие рыболовные интернет магазины в украине и сможете приобрести качественные снасти. Заходите, воспользуйтесь предлагаемыми услугами и вы не пожалеете! Рекомендую всем! Отличный сайт!

Источник: www.beautynet.ru/nutrition/2258.html

Несложные импровизации - пунш

Пять подробных рецептов приготовления пунша — «Кофейный по-испански», «Пунш пилигримов», «Пунш фей», «Мекленбурский» и «Кофе с ромом»

( Читать дальше )

Ресторан-кондитерская «Д. А. Семадени» - шоколадный оазис в центре Киева!

Уже 6 лет золотые руки мастеров ресторана-кондитерской «Д. А. Семадени» предоставляют уникальную возможность жителям и гостям столицы вкусить сладости, выполненные в наилучших традициях 19 столетия.

Бернард-Оттон Андреевич Семадени (1845-1907) – швейцарский подданный итальянского происхождения – один из наиболее известных киевских шоколадье, основатель конфетной фабрики, хозяин нескольких кондитерских, владелец звания киевского купца. Ностальгия по подлинному изыску подтолкнула к созданию, а точнее – воссозданию в Киеве романтического кафе, апеллирующего своим названием к историческому прошлому.

В «Д. А. Семадени» все пронизано духом 19 столетия. Стебли, декорирующие вход, устремят вас внутрь помещения, и вы невольно остановитесь, очарованные культом утонченной красоты, будете изучать фресковые росписи, лентообразные изгибы витражей в духе Тиффани. Эта завораживающая красота уже вас не отпустит, и вы долго будете вспоминать послевкусие кулинарных цитат местного меню, равно как и чашечку выпитого здесь бразильского шоколада или итальянского капучино.

Посетив хоть раз ресторан-кондитерскую «Д. А. Семадени» в центре Киева, Ваши душа и сердце будут вновь и вновь вести Вас сюда, чтоб снова отведать гастрономические и кондитерские шедевры в авторском исполнении.



Заказ столиков по тел.: (044) 289-63-80
Киев, ул. Б.Васильковская, 68
www.semadeni.com.ua

Кофейный торт (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
сахар — 210 г, яйцо — 7 шт., миндаль — 210 г, мука пшеничная — 110 г, крахмал — 1 ст. ложка, масло сливочное — 150 г, молоко сгущенное — 150 г, ванилин, кофе черный крепкий — 2 ст. ложки

( Читать дальше )

Ягоды в корзиночках (Французская кухня)

Необходимые продукты:
ягоды — 300 г
Для теста: мука — 3 ст. ложки, сахар — 2 ст. ложки, грецкие орехи рубленые — 100 г, сливочное масло — 25 г

( Читать дальше )

Эклеры (Французская кухня)

Необходимые продукты:
тесто заварное — 300 г, крем заварной — 2 стакана, льезон — 5 ст. ложек, масло сливочное — 4 ст. ложки, какао-порошок — 4 ч. ложки, сахар — 1 стакан, молоко — 3 ст. ложки, кофе растворимый — 2 ч. ложки

( Читать дальше )

Торт «Мокко» (Французская кухня)

Необходимые продукты:
женуаз — 1 шт., миндаль рубленый жареный — 100 г, сироп сахарный — 6 ст. ложек, ром белый — 3 ст. ложки, кофе — 6 ст. ложек, крем масляный — 1 стакан и шоколадная глазурь — 1 стакан

( Читать дальше )