Лучшее мясо – только в хоспере, и только в GOGOL PUB Beer&Grill

Чемпионат мира по футболу подходит к концу, а это значит, что в ближайшие дни состоятся самые волнительные и долгожданные противостояния между сильнейшими командами за право соревноваться в финале!
Скоро состоятся матчи между Францией и Бельгией, а также Хорватией и Англией, исход которых определит финалистов этого чемпионата. И, наконец, самый зрелищный и волнительный матч – финал Чемпионата мира 2018 – пройдет уже в это воскресенье 15 июля.
Вместо того, чтобы томится дома одному перед экраном телевизора или ноутбука, собирайте шумную компанию друзей и приходите в GOGOL PUB Beer&Grill! А чтобы вы не пропустили ни одного решающего момента, матчи будут транслироваться на большом экране и 20-ти плазмах по всему пабу. И все это под лучшие закуски и фирменное пиво GOGOL PUB :)
А вы готовы к тому, чтобы своими глазами увидеть легендарный матч? Собирайте друзей и резервируйте GOGOL PUB Beer&Grill! Фанатский дух, стадионная атмосфера и море пива вам обеспечены!
GOGOL PUB Beer&Grill
Березняки, пр-т Тычины, 7
(044) 553-34-05
gogolpub.com.ua/

Все дороги ведут в GOODMAN: добро пожаловать в лучший стейк-хаус столицы

Ваши заграничные друзья убеждены, что отменных стейков в украинской столице не готовят? Скорее приглашайте их в GOODMAN — первоклассный стейк-хаус, где подают лучшую мраморную говядину в восточной Европе!

GOODMAN — это место, где из мяса делают настоящий культ и гордятся этим. За десять лет существования настоящая митерия превратилась в Мекку для ценителей стейков из американской мраморной говядины. Несменный Шеф стейк-хауса Юрий Батуринский собрал в меню лучшие стейки: знаменитый «Нью-Йорк», сочный «Рибай», нежный «Филе-миньон», огромный стейк «Ковбой», гранд-стейк «Шатобриан» — каждый из них подарит совершенное гастрономическое наслаждение.

Чтобы раскрыть вкус уникального продукта, мы готовим мясо в хоспере на древесных углях. Для каждого стейка наши официанты порекомендуют подходящую степень прожарки и подберут достойное сопровождение из нашей обширной винотеки.
Не нужно отправляться за безупречными сочными стейками в США — посетите лучший киевский стейк-хаус GOODMAN, и яркие гастрономические впечатления вам гарантированы!

GOODMAN – GOOD Steaks

Исключительный день рождения в лучшем стейк-хаусе столицы

День рождения — не просто праздник, который принято встречать весело и вкусно, а еще и ежегодный рубеж для подведения итогов и планирования будущих свершений. Этот день важно провести по-особенному — разделить вкус успеха и побед в кругу родных и близких людей в исключительном месте. Подарите себе такой праздник в ресторане с истинно мужским характером — стейк-хаусе GOODMAN!

У нас имениннику будет легко подчеркнуть статус и отменный вкус — стильный интерьер заведения, уютная атмосфера, восхитительная кухня и превосходное обслуживание произведут на гостей приятное впечатление. В изысканном меню торжества непременно будут легендарные стейки из мраморной говядины, горячие мясные закуски, рыбные деликатесы и морепродукты, фирменные салаты и десерты. Максимальное гастрономическое наслаждение трапезе придадут изысканные алкогольные напитки из нашей широкой барной карты.

По случаю дня рождения мы хотим порадовать наших именинников не только отличной едой, но и подарить скидку 25% на все меню бара и кухни! Праздничная скидка будет действовать целую неделю со дня вашего рождения, что позволит вам выбрать удобную дату для праздничной вечеринки. Собирайте большую компанию родных и друзей, чтобы разделить с ними начало нового успешного года, а о неповторимой праздничной атмосфере позаботимся мы.

GOODMAN – GOOD Birthday

Love is in the air: ужин для двоих в стейк-хаусе GOODMAN

Весенний Киев утопает в цветах сакур и магнолий, насладиться которыми влюбленные пары отправляются в столичный ботанический сад на бульваре Шевченко. А что может быть лучшим завершением прекрасной прогулки? Конечно же, шикарный ужин в лучшем стейк-хаусе столицы!
Специально для романтической трапезы наш Шеф создал сет «Шато на двоих». Это изысканный гран-стейк «Шатобриан» из нежной части говяжьей вырезки, ароматный пирог со шпинатом и гарнир на выбор: рис с грибами или молодая зеленая фасоль с беконом, которые вы разделите со своей «половинкой».
Дополнить ужин рекомендуем бутылочкой красного чилийского Antiguas Reserves Cabernet Sauvignon, которое отличает интенсивный фруктовый аромат с нотами ежевики и пряных специй.
Наслаждайтесь восхитительным ужином и волшебным вечером в компании любимого человека в стейк-хаусе GOODMAN!
GOODMAN — GOOD Date

Only meat: новые вкусы в стейк-хаусе GOODMAN

Весна в стейк-хаусе GOODMAN ознаменовалась выходом второй части Мясной Азбуки, которая сразу покорила сердца самых требовательных гурманов. И специально для ценителей мясных изысков, мы подробно расскажем об основных блюдах специального предложения.

Начать знакомство с мясными деликатесами Азбуки предлагаем с классического стейка «Рибай» (399 грн), ставшего легендарным благодаря исключительной мягкости и достаточно насыщенному вкусу. Подается стейк с запеченными цукини и прованскими травами. Наш сомелье рекомендует сопроводить этот стейк бутылочкой красного испанского Raiza Tempranillo (399 грн).

Почитателям мягкой говяжьей вырезки стоит попробовать «Филе-миньон» с воздушным картофельно-шпинатным пюре и пикантным соусом унаги (399 грн). К этому стейку наш сомелье рекомендует красное итальянское Rosso di Toscana, которое отличается свежим и мягким вкусом (599 грн).

Нежная текстура стейка «Нью-Йорк» (399 грн), плотное мясо и ярко выраженный говяжий вкус покоряют с первого кусочка. Шеф дополнил этот стейк брокколи, беби морковью и сливочным соусом с голубым сыром. Неповторимый вкус этого блюда отлично подчеркивает насыщенное чилийское красное сухое Carmenere Reserva (599 грн).

Яркий представитель премиальных стейков «Ковбой» (599 грн), который подается с кукурузой гриль и томатами черри, отличается выраженной мраморной текстурой и необыкновенным ореховым послевкусием. К этому стейку рекомендуем заказать бутылочку южноафриканского Pinotage Cape Spring (399 грн), которое дополнит вкус мяса пикантными нотами специй и оттенком фруктов.

Завершать наше путешествие по Азбуке рекомендуем настоящим мужским стейком «Ти-Бон», который объединяет в себе сразу два вида мяса: нежный тендерлойн и насыщенный стриплойн. Его мы подаем с картофельными дольками и максимально подчеркивающим вкус мяса соусом BBQ. Без вина трапеза будет незавершенной, потому рекомендуем насладиться гармоничным букетом аргентинского Fuzion Malbec (599 грн).

Откройте для себя новые вкусы Мясной Азбуки от стейк-хауса GOODMAN!

GOODMAN – GOOD Offer

Полный отрыв: незабываемый девичник в GOGOL PUB Beer&Grill

Скоро вы наденете свадебное платье и скажете любимому долгожданное «согласна». Но перед вступлением в счастливую семейную жизнь нужно весело попрощаться с девичеством. Собираться дома скучно, на целый день ехать в SPA банально, кататься по городу на лимузине шаблонно, а вот уйти в отрыв в GOGOL PUB Beer&Grill — самое оно!

Кто сказал, что девичнику не место в пабе? GOGOL PUB Beer&Grill создан для радости, веселья и настоящего вкуса свободы! Мы обеспечим вам реки шампанского, зажигательную музыку, драйвовые танцы. Утолить голод вы можете вкусными салатами и аппетитной рыбкой с мангала — в этот день все для вас. Не хотите веселиться в зале? Милости просим на нашу замечательную летнюю террасу, где вы будете комфортно отдыхать в компании верных подружек на свежем воздухе.

В GOGOL PUB Beer&Grill вы до утра можете наслаждаться своим праздником свободы, который будете с улыбкой вспоминать с девчонками еще очень долго. Резервируйте стол и уходите в отрыв!

GOGOL PUB Beer&Grill
Березняки, пр-т Тычины, 7
(044) 553-34-05
gogolpub.com.ua/

Вино и мясо — идеальный тандем: GOODMAN рекомендует

Лучшим решением для превосходного ужина станет сочный стейк из мраморной говядины, дополненный бокалом красного вина. Такое вкусовое сочетание проверено веками и гарантировано доставит вам исключительное гастрономическое удовольствие. GOODMAN создал идеальные комбинации, подобрав к легендарным стейкам наиболее гармоничные образцы из собственной винотеки.

Вкус классического стейка Нью-Йорк отлично дополнит вино с элегантным букетом ароматов, зрелым вкусом и длительным послевкусием. Этим характеристикам идеально соответствует красное сухое Chateau de Lamarque из Бордо.

В аромате красного сухого Rosso di Montalcino преобладают ноты красных ягод, также его отличает хорошая структура и сбалансированность. Оно составит идеальную пару нежнейшему стейку Филе-миньон.

К уникальному гранд стейку Ти-бон мы рекомендуем изысканное французское Chateauneuf-du-Pape Pere Anselme Reserve. Это вино блестящего рубинового оттенка со сложным букетом вишни, трюфеля и прованских трав поразит вас ярким послевкусием.

Легендарный Рибай славится своей неповторимой сочностью и ароматом, и дополнить его может только Gran Reserva Raiza — элегантный вкус этого вина открывается ягодным букетом и отличается продолжительным послевкусием.

Превосходно оттенить бархатный вкус испанского Tres Picos, характерными нотами которого являются ежевика и ваниль, удастся только королевскому стейку Портерхаус.

Дополнить же вкус нежного Каре ягненка вам стоит Pinotage The Grinder — этот концентрированный фруктовый вкус с нотами специй и кофе понравится всем истинным гурманам.

Какое бы блюдо из меню стейк-хауса GOODMAN вы ни выбрали, наш официант профессионально подберет вам идеальный напиток для вашего ужина. Приходите в GOODMAN и насладитесь бесподобным сочетанием вина и мяса!

GOODMAN — GOOD Wine
Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
goodman.com.ua

Весеннее предложение: best price на бургер Premier-GOODMAN

Каждый, кто пробовал бургеры в стейк-хаусе GOODMAN, знает их бесподобный вкус, а кто еще не пробовал — должен поскорее это исправить.

Что такое фирменный бургер Premier-GOODMAN? Это неповторимое сочетание свежей хрустящей булочки и котлеты из отборной мраморной говядины, которую мы идеально прожариваем в хоспере. Этот тандем мы доводим до совершенства свежими томатами и листьями салата. За пикантную нотку бургера отвечают маринованный огурец и кольца красного лука. Подаем мы наш фирменный бургер по-американски — с картофелем фри, кетчупом и майонезом.

Вдохновленные весенним теплом, мы приготовили для своих дорогих гостей уникальное предложение —фирменный бургер Premier-GOODMAN по специальной цене. Только с 1 по 15 апреля вы можете насладиться этим гастрономическим шедевром всего за 179 грн.*

Не нужно ехать за правильным бургером в Нью-Йорк — он ждет вас в киевском стейк-хаусе GOODMAN!

*Цена действительна при условии заказа двух бургеров и предъявлении этого сообщения.

Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
goodman.com.ua

Преимущества и польза аргентинского гриля в НУАР

Гордость CAFE NOIR – аргентинский гриль парилья, позволяющий готовить блюда без канцерогенов. Благодаря регулировке высоты, мясо расположено от огня на достаточном удалении, чтобы пламя не опалило его. Жир из него не попадает на угли, а значит, не горит, образуя канцерогены. Стейк медленно доходит при относительно невысокой температуре, насыщаясь легким, едва уловимым ароматом дыма, и карамелизуется, «обрастая» тонкой золотистой корочкой, при этом мясо сохраняет весь сок и остается нежным внутри.

Вопреки распространенному мнению, именно Аргентина, а не США, является родиной стейковой культуры. Парилья – настоящий аргентинский slow food, изобретенный задолго до того, как этот термин стал модным в Европе.

Приходите в Нуар отведать изумительно сочные стейки и рыбу, приготовленные на аргентинском гриле. Стейк рибай с томатами черри (200 грн) или пеппер-стейк с рататуем и винным соусом (250 грн), стейк из лосося (250 грн) или дорада на гриле (235 грн) мясо и рыба гриль могут быть действительно здоровым питанием!

Приходите и оцените сами :)

NOIR CAFE
Киев, ул. Бойчука (Киквидзе), 12
Резерв столиков: (050) 220-00-20
www.cafe-noir.kiev.ua

Печь «хоспер» в GOGOL-PUB Beer&Grill – гарантия сочного и вкусного мяса

Не так давно в GOGOL-PUB Beer&Grill появилась новая профессиональная печь «хоспер», и мясные блюда, приготовленные на углях, стали главной фишкой обновленной концепции нашего паба. Хоспер – единственное на кухне современного ресторана решение, позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи на углях.

Прежде всего, мясо, рыба и овощи, приготовленные на древесном угле, имеют неповторимый благородный вкус и тонкий аромат дымка. В печи гораздо меньше открытого огня, чем на гриле, и это предотвращает высыхание или сгорание готовящегося продукта. А благодаря высокой температуре и тому, что жар в хоспере распределяется равномерно со всех сторон, время приготовления значительно сокращается. Мясо в хоспере за считаные секунды покрывается корочкой, продолжая мягко пропекаться изнутри. При этом сок буквально запечатывается в мясе, благодаря чему оно получается нежным и имеет исключительную текстуру.

В GOGOL-PUB Beer&Grill вы можете попробовать более 20 блюд, приготовленных в печи. Не забывайте, что до конца сентября в GOGOL-PUB Beer&Grill действуют акционные цены на новинки из нашего хоспер-меню. Успейте отведать вкуснейшие блюда на углях по самой привлекательной цене! Ждем вас;)

GOGOL-PUB Beer&Grill
Пр-т Тычины, 7
(044) 553-34-05
gogolpub.com.ua/index.php?adres=7
https://www.facebook.com/GogolpubB/