HOME BREWERY AWARDS у Punkraft повертається: запрошуємо пивоварів і гостей!

Локальний пивний крафт — нестримний у розвитку, а флагманський бар Punkraft підкидає дров у вогнище.

Стартує HOME BREWERY AWARDS, конкурс домашніх пивоварів. Це не лише карколомний захід, а й непересічний виклик для митців-крафтярів. Це неймовірно цікавий період для поціновувачів оригінальних смаків у келиху, тож запрошуємо всіх!

Минулого року було витримано паузу з огляду на карантин, тепер же вриваємось у змагання з новими силами і натхненням. Так, цьогоріч відбудеться одразу два конкурси:

• 23 січня о 16:00 вивчатимемо стиль за Beer Judge Certification Program 21B. Specialty IPA: New England IPA. Щоб було м’яким, із вираженим фруктово-цитрусово-тропічним характером і на вигляд матово-каламутним.
• 20 березня о 16:00 оцінюватимемо стиль за Beer Judge Certification Program 20C. Imperial Stout. Щоби з інтенсивними солодовими та глибоко-пряними акцентами, і не зайвим буде темні фрукти і ноти шоколаду там віднайти.

Умови HOME BREWERY AWARDS 2021 наступні:

• Від конкурсантів — 5 літрів неперевершеного крафту в скляних пляшках, а з нас — суддівство, навала дегустаторів з числа наших гостей і, звичайно ж, призовий фонд!
• У призначений час конкурсанти, судді та гості збираються в барі. Розпочинається дегустація заявлених зразків НАОСЛІП. Судді оцінюють кожен зразок за 50-бальною шкалою BJСP, а гості шляхом голосування обирають пиво глядацьких симпатій!

Судді конкурсу:

• Ващук — пивовар із 20-річним досвідом, керівник проєкту «Власні броварні» у Сільпо, засновник Школи Пивоварів.
• Дзен — перший бар-менеджер Punkraft і засновник Dealer Bottle Shop Kyiv.
• Роман Лебедь — пивний журналіст, дегустатор, засновник блогу про пивну культуру Beer Гичка.
• Назар Дребот — засновник і старший технолог пивоварні 2085, має непересічний досвід запуску та співпраці з броварнями у США, Індії, Іспанії та Грузії.

Основний призовий фонд:

• набір рідких дріжджів White Labs — за перше місце;
• знижка 50% на навчання у Школі Пивоварів — за друге місце;
• сертифікат на закупи в магазині для пивоварів «Солодок» — за третє місце.

Додатковий призовий фонд у рамках першого конкурсу для New England IPA виділяє Андрій Бойко. Автори трьох найцікавіших, на думку Андрія, варок отримають по 1000 гривень кожний.

Приз глядацьких симпатій — окрема історія.

HOME BREWERY AWARDS 2021 — це відкритий захід, спробувати конкурсні варки зможе кожний, причому безкоштовно. А от задля можливості віддати свій голос вподобаному зразку крафтового пива потрібно придбати спеціальний квиток за 200 грн. Всі зібрані кошти підуть у Фонд глядацьких симпатій. Його й отримає той, за кого найбільше голосів віддадуть наші гості!

Отож, чи маєте ви вдосталь фантазії та хисту, щоб зварити пиво, яке не соромно презентувати шанованій публіці? Авжеж? Тоді welcome!

23 січня оцінюватимемо 21B. Specialty IPA: New England IPA, а 20 березня — 20C. Imperial Stout. Початок о 16:00. Призів багацько, за атмосферу відповідає особисто флагман крафтової культури на Подолі Punkraft — нумо змагатися і розвивати український крафт разом!

вул. Ігорівська, 14А
+38 (050) 4240024

Додай смаків у свій домашній вікенд!

Осінь, мряка, карантин. Однак вихідні залишаються вихідними: щоб у понеділок братися за роботу з новими силами, у вікенд потрібно підзарядитися та дещо оновитися думками! Є кілька способів це зробити:

• Зібратися на домашні посиденьки з друзями та влаштувати частування з приводу чи навіть без.
• Подивитися нарешті нашумілий серіал чи взятися за улюблену книгу. І паралельно «роздавити» бляшанку локального крафту.
• Влаштувати романтичну вечерю і відкрити особливі смаки авторської кухні та оригінальних напоїв.

«Хіба пиво може претендувати на вишуканість, оригінальність та благородство смаку?» — запитаєте ви. «Ще й як!» — знають достеменно хлопці й дівчата, що збираються в барі Punkraft на Подолі. Втім, це по буднях, а у вихідні флагманський бар крафтового пива працює виключно на доставку та самовинос. Асортимент же напоїв та техасько-мексиканьских страв при цьому стабільно широкий.

Тут вам і пиво з полуницею та рожевою сіллю. Тут вам і добряче гіркуватий імперський портер з нотами карамелі та меду. Тут вам і шалено-неймовірний стаут на гранатовому соку. В цілому понад два десятки унікальних смаків на кранах. Їх розливають у літрові пляшки та бляшанки об’ємом 0,33. А ще багацько українського та імпортного пива у фірмових пляшках зберігається в ідеальних для того умовах, у професійних колдрумах.

Такі смаки пива, які не замовиш в інших закладах і тим паче не знайдеш навіть у фірмових магазинах пива, що вже говорити про звичайні супермаркети. Це особлива «фішка» бару Punkraft, однак і кухня тут вражає, як замовити щось до крафтового пива.
Якщо бургери, то з яловичиною, віскі та чорізо. Або з курочкою та соусом блю чіз. Хрумкі булки, що випікаються спеціально для закладу, в поєднанні з соковитим багатокомпонентним наповненням призводять до смакового екстазу. Це варто спробувати одного разу і неодмінно захочеться повторити.

Якщо закуски до пива, то неодмінно finger food, щоб зручно та безпосередньо. Наприклад, креветки Панко чи курячі крильця Унагі.

Якщо ж десерти, то авторські варіації легендарних страв – тортика Наполеон чи безмежно шоколадного фондану. До речі, ви знали, що деякі сорти пива досконало поєднуються з солодким? Запитайте бар-менеджера Punkraft і це стане чудовою нагодою відкрити для себе нове феєричне поєднання смаків.

Умови доставки й самовивозу пива та страв із Punkraft діють на постійній основі, але у вихідні це особливо актуально:

• -25% на крафтове пиво з кранів у літрову тару чи у бляшанки 0,33;
• -10% на пиво у фірмових пляшках і бляшанках;
• безкоштовна доставка замовлення вартістю від 800 грн у радіусі 10 км від бару;
• супер-мега вигідна доставка за 50 грн по всьому Києву за умови тієї ж вартості замовлення, від 800 грн. Ще й швиденько, бо на таксі.

Для замовлень звертайтесь до бару за телефоном або через телеграм-бота:

@PunkraftBot
+38 (050) 4240024

З приводу і без: даруйте пивні подарункові сети від Punkraft!

Закохані у пивний крафт? Чи може, ваші друзі – поціновувачі пива, що не продається у магазинчику біля дому?

Бар крафтової культури Punkraft пропонує вам дарувати емоції! Емоції з ароматом хмелю та солоду.

До корпоративних свят. Друзям, колегам, пивним гурманам і тим, хто тільки-но занурюється в розмаїття пивних смаків. На день народження чи просто на честь хорошого настрою. Обирайте презент!

Щодня у Punkraft незвичайне, але завжди смачне пиво можна спробувати на розлив. 24 крани з постійною ротацією — до послуг гостей. Ще 130 сортів тримаємо для вас закоркованими у пляшки та бляшанки. І от з усього цього розмаїття можна зібрати неперевершений та вкрай оригінальний комплект напоїв, доповнити його фірмовими джерками від нашого Шефа й подарувати – з приводу чи без, вирішуйте самі!

Подарунковий сет №1:

• 4 смаки українського крафту об’ємом 0,33 л – на вибір з наявного на кранах;
• 1 імпортний смак об’ємом 0,33 л;
• джерки від Шефа вагою 150 грамів.

Вартість – 600 гривень.

Подарунковий сет №2:

• 4 смаки українського крафту об’ємом 0,33 л – на вибір з наявного на кранах;
• 1 імпортний смак об’ємом 0,33 л;
• пляшка пива від Театру пива «Правда»;
• джерки від Шефа вагою 150 грамів.

Вартість – 675 гривень.

Крафтове пиво та фірмові джерки у Punkraft старанно запаковуються та можуть бути надіслані у будь-яку точку України.

Замовлення приймаються безпосередньо у барі Punkraft або ж за телефоном і через телеграм-бота.

Punkraft
вул. Ігорівська, 14А

Для замовлення:
@PunkraftBot
+38 (050) 4240024

Приходи в GOGOL на бургеры – получай пивной бонус!

Новая акция в твоем любимом пабе на Левом берегу!

Предлагаем заглянуть в GOGOL на очередной классный сет – состоит он из мини-бургеров, а еще картошечки фри, а еще соуса. Классика жанра! Сочное сочетание выразительных вкусов: хрустящие булочки, аппетитные котлеты, нежный ломтик растекающегося сыра и освежающие нотки от овощей и зелени. И поскольку в сете не один огромный бургер, а четыре миниатюрных, то его запросто можно разделить на нескольких человек, а можно проглотить и самостоятельно – тут по настроению и аппетиту.

А какой напиток ярче всего сочетается с бургерами? Пиво, конечно же! Так вот, новая акция от GOGOL PUB как раз в том и заключается, что при заказе BURGER SET и бокала пива к нему второй такой же напиток тебе достанется в подарок! Идеально, если заказываешь блюдо на двоих, впрочем, не умаляем твоих сил и предполагаем, что в одиночку с таким сетом и литром пенного тоже можно справиться запросто. Приходи – дегустируй!

GOGOL PUB
ул. Малышко, 4А
(067) 384-17-19
gogolpub.com.ua

Заказывай рульку, пиво – в подарок!

Что важнее, вкусное пиво или бесподобная закуска к нему? Мы в GOGOL PUB убеждены, что успех паба во многом определяется именно ярким сочетанием первого и второго. Как раз поэтому авторский и характерный вкус фирменного пива GOGOL так сочно и гармонично сочетается с непревзойденным блюдом от нашего Шефа — медовой рулечкой!

А чтобы как можно большее число наших гостей открыли для себя комбо этих взаимодополняющих вкусов, вот уже который месяц в заведении актуальна акция: заказываешь рульку и получаешь в подарок целых два литра фирменного пива. Ну разве не круто?

Приходи с компанией или на пару с другом. Разумеется, рулька с пивом GOGOL может стать лишь началом сытного застолья, а может — и лаконичным перекусом в разгар дня. Определяй самостоятельно, как будут развиваться посиделки в GOGOL PUB, но игнорировать это специальное предложение не рекомендуем! Рулька в Гоголе – особый вид гастрономического удовольствия. С хрустящей румяной корочкой снаружи, нежная и сочная внутри. В сочетании с фирменным пивом GOGOL это мясо оценит каждый гурман, потому-то акция и не теряет популярности уже долгое время.

Приходи. Ждем!
GOGOL PUB
ул. Малышко, 4А
(067) 384-17-19
gogolpub.com.ua

Як визначна подія, то по-панківськи!

Punkraft, бар українського крафту на Подолі, відкриває свої двері не просто для поціновувачів смачнючого, унікального пива, а й для тих, хто хоче відгуляти свято на повну і при цьому в яскравій, вражаючій та просякнутій духом свободи обстановці!

Пий, їж, комунікуй – хіба не крутецький девіз справжнього біргіка, що заскочив у паб на келих улюбленого пива чи навіть посмакувати чогось новенького для себе? А якщо у такого гостя є купа друзів і вони щотижня збираються у Punkraft, то це вже справжнє ком’юніті! Спільнота людей, що знаються на неординарних напоях, крафтовій культурі, смачних наїдках та веселих розвагах. Серед останніх, до речі, олдскульні гральні автомати та PlayStation – все до послуг гостей, будь ласка!

Так от саме для таких людей, саме для таких друзів бару Punkraft ми і пропонуємо ексклюзивну послугу: парубочі вечірки, корпоративи, усілякі тімбілдінги та будь-які видатні зібрання, що запам’ятаються, вразять та відбудуться саме у такому дусі, який до вподоби вашій компанії!

Серед переваг приватного тусіча в Punkraft:

• Унікальний український та закордонний крафт на будь-який смак. Міцний алкоголь також пропонуємо.
• Оновлене меню кухні, а в ньому – розмаїття бургерів, «finger food» та авторських інтерпретацій американських і текс-мекс страв.
• Вдосталь розваг, аби відволіктися від розмов та застілля. Гральні автомати, PlayStation, діджейські сети та інші моменти, що зроблять вечір особливим.
• Двіж навколо. Наш бар – це про відкритість, жваве спілкування та щирі емоції, тож діліться радістю з усіма навколо та заряджайтесь енергією навзаєм.

Для резервування здоровенного столу для вашої ватаги звертайтеся до адміністратора бару Punkraft.

Punkraft
вул. Ігорівська, 14А

Резерв столиків:
@PunkraftBot
+38 (050) 4240024

Итальянский вторник: закажи роскошную антипасто — получи 1 л сангрии в подарок!

Название «антипасто” с итальянского переводится как “перед едой”. Это гармоничный набор пикантных закусок в сочетании со свежим хлебом или хрустящими гренками.

Вариантов антипасто существует множество — все зависит от фантазии и предпочтений повара. Талантливый Шеф Anfield pub объединил для вас в сете Антипасто вкуснейшие сыры, любимую всеми пармскую ветчину, пикантные лигурийские оливки, вяленые томаты и хрустящий французский багет.

Какой же напиток сочетается с Антипасто лучше всего? Конечно же, освежающая Сангрия!

Напоминаем, что каждый вторник в Anfield pub при заказе сета Антипасто вы получите литр пьянящей Сангрии в подарок! Остается лишь выбрать: классическую Сангрию на красном вине с цитрусовыми и яблоком, сладкую кокосовую или же освежающую с маракуйей на белом вине.

Ловите беззаботное итальянское настроение каждый вторник в Anfield pub!

Anfield pub
Княжий Затон, 9
(095) 250-23-24
(068) 647-25-15
https://www.facebook.com/pubanfield.kyiv
https://www.instagram.com/pubanfield.kyiv

День рождения в Anfield pub отмечай — скидку 20% на всё получай!

День рождения в Anfield pub — это вкусное пиво, фирменные закуски и незабываемая футбольная атмосфера.

Если вы с друзьями, как и мы, фанатеете от футбола, то наш паб — идеальное место для празднования самого весёлого дня в году!

У нас каждого именинника ждёт приятный подарок — скидка 20% на всё меню!

Гости будут вам благодарны за сочные стейки, нежную рыбу или бургеры с индейкой, курицей или телятиной. А особенно — за 16 видов свежего пива на кранах! В нашем ассортименте есть и крафтовое пиво от известных украинских пивоварен, и знаменитые импортные бренды, такие как Guinness, Grimbergen, Budweiser…

К пиву или другому алкоголю мы предлагаем безупречную компанию: хрустящие снеки или солёную рыбку, домашние пельмени от Шефа, сырные или мясные тарелки.

Уже слюнки текут? Так звоните прямо сейчас, чтобы зарезервировать столик на нужный день. Будем ждать вас и вашу компанию с нетерпением!

Anfield pub
Княжий Затон, 9
(095) 250-23-24
(068) 647-25-15
https://www.facebook.com/pubanfield.kyiv
https://www.instagram.com/pubanfield.kyiv

Футбольный мальчишник в Anfield pub

Anfield pub на Позняках предлагает организовать мальчишник для себя любимого, друзей и коллег в традиционной для мужчин атмосфере — с футболом, свежим пивом и вкусной едой.

Если вы хотите устроить тематический мальчишник в Киеве, то лучшего места, чем Anfield pub, не придумаешь. Интерьер заведения оформлен в стиле классического английского паба с уклоном в футбольную тематику. Добротная деревянная мебель, отдельные кабинки и мягкий свет создают уют и располагают к празднику. Среди элементов декора — фото футболистов, символика ФК Ливерпуль и их домашней арены, другие детали, которые помогают погрузиться в атмосферу старой-доброй Англии.

Но не единым интерьером успел прославиться Anfield pub. На мальчишнике никуда без алкоголя — и он обязательно должен быть самым качественным! Огромный выбор импортного пива порадует любого жениха и его друзей. Когда бы вы ни запланировали устроить мальчишник, пиво будет самым свежим. В Anfield pub серьезно относятся к хранению кег, и разливают пенное не более недели после открытия.

В Anfield pub 16 сортов пива, включая знаменитые Guinness, Hoegaarden, Grimbergen, Hofbrau, Kilkenny и другие сорта от иностранных и украинских пивоварен. Если на мальчишнике вы успеете продегустировать их все, переходите дальше: в барной карте вас ждут позиции покрепче: настойки, виски, текила, джин и не только.

Главное на мальчишнике — чтобы никто не ушел голодным. А это исключено, когда за дело берется команда Шефа Anfield pub. Гостей угостят закусками к пиву, стейками, бургерами и другими вкусными и сытными блюдами. Закажите меню на мальчишник заранее, чтобы не отвлекаться на выбор потом. Все предложения кухни и бара — по ссылке.

Сотрудникам паба уже не терпится организовать для вас незабываемый, яркий и громкий мальчишник! Звоните сейчас, резервируйте дату и делитесь своими пожеланиями по номерам:

0952502324
0686472515.

Anfield pub
Княжий Затон, 9
(095) 250-23-24
(068) 647-25-15
https://www.facebook.com/pubanfield.kyiv
https://www.instagram.com/pubanfield.kyiv

Выбор мясных закусок в GOGOL-PUB поражает разнообразием!

Ну просто мясной рай какой-то! С таким впечатлением остаются все гости Гоголя, которые снова и снова заказывают в пабе мясные блюда к бокалу любимого пенного, и при этом не повторяются.

В GOGOL-PUB прекрасно знают: где пиво льется рекой, там место сытным и хрустящим закускам. Разумеется, это могут быть луковые кольца, сырные палочки или чесночные гренки – классика жанра! Но мясо к пиву всегда вне конкуренции. На кухне Гоголя отборное мясо превращается во вкуснейшие блюда, они же – в топе заказов.

Вы впервые в Гоголе и при этом мясоед? Ловите несколько рекомендаций:

— Колбаски собственного производства – пять видов сочных и румяных колбас, большинство из которых – микс телятины и свинины, но есть и те, что впечатляют нежностью куриного мяса. Стоимость колеблется в пределах 128-138 гривен, все они подаются с порцией тушеной капусты.

— Полноценный обед из крольчатины или птицы – среди горячих блюд вы найдете цыпленка табака, гусиную ножку под соусом и ножку кролика. Это блюда с особым характером, непременно пряные, с ярко выраженным вкусом и в авторской подаче! Диапазон цен – от 268 до 320 гривен.

— Стейки для истинных гурманов – ничто не обеспечивает столь многогранное удовольствие от мяса, как стейк в идеальной прожарке. Будь то рибай или филе-миньон, довольными останутся любители и сочного мяса с высокой мраморностью, и постной нежной вырезки. 100 грамм мясного наслаждения обойдутся в 138 гривен, вес порции индивидуален.

— Хрустящие мясные закуски – поджаристые крылышки или куриные шарики фри образуют гармоничное сочетание с изобилием сортов пива у нас на кранах. Повара мастерски обыграют курятину так, что она станет идеальной компанией к пиву на вашем столе.

— Мясные салаты на злобу дня – в летний сезон сочетание сытного мяса с сочной зеленью и овощами особенно актуально. В нашем меню мясные салаты есть всегда, потому что мы знаем предпочтения наших гостей. Салаты «Диканька» с тремя видами мяса и «Мюнхенский» с охотничьими колбасками в их числе, рекомендуем!

Для большой компании в GOGOL-PUB очень популярно огромное мясное плато с ассорти с гриля. Если гость не планирует основательной трапезы, то к пиву может заказать лаконичную доску с мясной нарезкой. Рассказывать о мясе в Гоголе можно до бесконечности, но лучше это один раз увидеть. Или не один ;)

GOGOL PUB
ул. Малышко, 4А
(067) 384-17-19
gogolpub.com.ua