Салат из фасоли (греческая кухня)

Необходимые продукты:
фасоль стручковая 500г, лук репчатый 2 луковицы, зелень петрушки 1 большой пучок, оливковое масло, уксус, соль, черный перец по вкусу

( Читать дальше )

Суп крестьянский (Суп хориатик) (греческая кухня)

Необходимые продукты:
картофель 2 шт., морковь 2 шт., фасоль (сухая) 1 ст.л., лук репчатый 2 шт., капуста 500г, макароны (мелкие) 1 ст.л., томаты (консервированные) 750г, говяжий бульон 1 кубик, сливочное масло 1 стакан.

( Читать дальше )

Салат «Гундель» (Венгерская кухня)

Необходимые продукты:
масло растительное — 100 г, фасоль стручковая зеленая — 120 г, спаржа — 200 г, сахар — 1 ст. ложка, перец сладкий — 2 шт., помидоры — 2 шт., огурец — 1 шт., соль, черный молотый перец, сок лимонный — 1 ч. ложка, опята маринованные — 150 г

( Читать дальше )

Гуляш из фасоли (Венгерская кухня)

Необходимые продукты:
фасоль красная — 200 г, масло растительное — 60 г, лук репчатый — 50 г, чеснок — 1 зубчик, паприка — 25 г, перец сладкий красный — 2 стручка, желтый и зеленый — по 1 стручку, грибы свежие — 200 г, томатная паста — 50 г, бульон овощной — 750 г, соль

( Читать дальше )

Зеленая фасоль с кедровыми орешками

Необходимые продукты:
Зеленая фасоль, кедровые орешки, соль, перец, лимонный сок, оливковое и сливочное масло.


( Смотреть дальше... )

Тунец с белой фасолью (итальянская кухня)

Необходимые продукты:
1 чашка оливкового масла; 4 куска тунца по 175 г каждый, желательно толщиной не менее 5 см; 3 чашки белой фасоли; 5 кусочков бекона; 1/4 чашки рубленного репчатого лука; 2 измельчённых больших зубчика чеснока; 6 порезанных помидоров; 2 чашки свежей руколы; 1/4 чашки итальянского бальзамического уксуса; 1/2 чашки порубленного шнитт-лука; соль, чёрный молотый перец.

( Читать дальше )

Мимоза

Необходимые продукты:
Фасоль, куриный бульон, соль, перец, яйцо.


( Смотреть дальше... )

Овощной суп

Необходимые продукты:
Томатная паста, овощной бульон, брокколи, фасоль, масло, орегано, чеснок, соль, лук, морковь, сельдерей.


( Смотреть дальше... )

Овощной суп с песто

Необходимые продукты:
Вермишель, куриный бульон, фасоль, морковь, лук порей, масло, соль, перец, лук, чеснок, чеснок, петрушка, картошка, кабачки, помидор, базиликовый песто, помидор, пармезан.


( Смотреть дальше... )

Суп с итальянской колбасой (итальянская кухня)

Необходимые продукты:
450 г итальянской колбасы, порезанной; 1 измельчённый зубчик чеснока; 800 мл говяжьего бульона; 1 банка (450 г) итальянских тушёных помидоров; 120 г порезанной моркови; 1 банка (450 г) крупной белой фасоли (great Northern beans); 2 маленьких цуккини, порезанных кубиками; 1 упаковка (60 г) свежего шпината, порубленного; соль, чёрный молотый перец.

( Читать дальше )