Голосование
Рестораны украинской кухни
В последнее время стали очень популярны рестораны с национальной тематикой. Японская, китайская, мексиканская, французская, итальянская кухня - выбор достаточно большой. Особенно популярна японская, но речь пойдет не о ней, тема нашей статьи о кухне более близкой нашему славянскому менталитету – украинской. Если Вы хотите не заморских изысков, а простой домашней, вкусной пищи «с пылу с жару», то советуем посетить рестораны, работающие в этом направлении.
Довольно интересно реализуют идею украинской кухни рестораторы, которые строят свои заведения на природе, вдали от городской суеты, и создают из них целые историко-культурные комплексы. В состав таких деревенских строений обычно входят: шинок с банкетным залом, домики, стилизованные под украинские хаты, покрытые соломой, а также деревянные беседки, стоящие посреди пруда. На всей территории царит атмосфера гоголевских времен.
Рестораны украинской кухни приглашают отведать традиционные национальные блюда. Здесь Вам на первое предложат настоящий наваристый украинский борщ со сметаной, который так любят иностранцы, и чесночные пампушки, которые разбудят нешуточный аппетит. На второе, Вы можете заказать сытные полтавские галушки с мясом, вареники с всевозможной начинкой: с печенкой, картошкой, с творогом и с вишнями, а зажаренные драники со сметаной заставят Вас зажмуриться от удовольствия. Среди мясных блюд хочется отметить поджаристую сочную домашнюю колбаску и шашлычок, приготовленный на природе.
Не оставит равнодушным и выбор алкогольных и слабоалкогольных напитков, посетители с удовольствием вспоминают домашнее вино и разнообразные настойки, на травах и фруктовые. Особо хочется отметить и высокое качество «живого» нефильтрованного пива, для приготовления которого используется мини пивоварня, предоставляющая возможность приготовить несколько видов этого популярного напитка.
Чтобы не превысить свою норму употребления спиртных напитков, советуем взять с собой алкотестер, который позволит держать ситуацию под контролем.
И напоследок, хочется отметить, что интересная театрализованная программа, конные прогулки и рыбалка, придутся по вкусу, как группе туристов, так и избалованному посетителю.
Лучшие рецепты