Bierstube party time! » Новости » Гурмэ - сайт о вкусной и красивой жизни

Мороженое в кляре с клубничным сиропом (на 4 персоны)

ванильное мороженое – 400 г, яичный белок – 4 шт., стружка кокосового ореха – 1 ст., клубника – 10 шт., сахар – 2 ст.л., текила – 2 ст.л., вода – 1 коф. чашка, апельсин – 2 шт.

подробнее

Суп из сладкого красного перца и перепелиных яиц

болгарский перец (красный) – 12 шт. (около 3 кг), перепелиные яйца – 12 шт., лук-шалот – 6 шт., белое сухое вино – 1 ст., сливочное масло – 100 г, куриный бульон – 1 л, зелень тимьяна и розмарина, соль, белый и черный молотый перец по вкусу, зелень петрушки и салат фризе для декорирования

подробнее