Голосование

Как вы оцениваете свой профессиональный кулинарный уровень?





В столице открыт первый Дом Деликатесов DELIGHT


21.01.2009
Наконец-то осуществилась мечта любого гурмэ -- купить любые деликатесы или ингредиенты для изысканного ужина в одном месте, а не тратить в поисках нужных продуктов несколько дней. В самом сердце столицы, на бульваре Леси Украинки, 5, открылся Дом Деликатесов DELIGHT.
Весь ассортимент вкусных товаров (а он насчитывает более 8 000 единиц) включает лучшие предложения в своей группе, представляя гастрономические традиции разных стран и регионов.
Кроме того, в магазине работают минипекарня и кондитерский цех, представлен широкий выбор готовой кулинарии, суши собственного производства.
Дом Деликатесов DELIGHT – это новый формат, уникальный для Украины по концепции и классу. Концепция Дома Деликатесов DELIGHT была разработана бельгийской компанией PKHA при консультационной поддержке Бельгийской Академии Food and Wine.
Компания имеет собственный Департамент импорта, обеспечивающий поставки эксклюзивных наименований продукции со всего мира. При отборе ассортимента проводится строгая экспертиза с учетом вкусовых, питательных, витаминных и визуальных свойств продуктов.
С первого дня работы в Доме Деликатесов DELIGHT действует дисконтно-бонусная программа Marcom Privilege Card – как знак благодарности покупателям за доверие и внимание.


Поиск по ингредиентам
Мясо
Мясо
телятина
свинина
говядина
мясо кролика
баранина
ягненок
дичь
Птица и яйца
Птица и яйца
курица
гусь
утка
индюшка
дичь
яйцо
Рыба
Рыба
речная рыба
морская рыба
Морепродукты
Морепродукты
креветки
кальмары
устрицы
омар
мидии
осьминоги
морской гребешок
каракатица
икра
крабы
Молоко и молочные продукты
Молоко и молочные продукты
йогурт
кефир
сливки
сметана
молоко
сливочное масло
плавленый сырок
Сыры
Сыры
маскарпоне
моцарелла
фета
рикотта
филадельфия
творог
эдамер
гауда
чеддер
эмменталь
пармезан
грюйер
бри
камамбер
мюнстер
рокфор
горгонзола
сулугуни
сыр саганаки
кипрский овечий сыр холуми
брынза
адыгейский сыр
Мука
Мука
мука пшеничная 2-сорта
мука пшеничная высшего сорта
отруби пшеничные
рисовая мука
ржаная мука
кукурузная мука
Макаронные изделия
Макаронные изделия
вермишель
спагетти
фетуччине
лазанья
яичная лапша
диталини
рожки
зити
пенне
ригатони
каннелони
маникотти
цветные макароны
тортеллини
равиоли
рисовая лапша
домашняя лапша
Бобовые
Бобовые
горох
соя
чечевица
фасоль
кукуруза (маис)
бобы
Злаки и крупы
Злаки и крупы
перловая крупа (ячмень)
овес
гречневая купа
рис
пшено
Грибы
Грибы
шампиньоны
лесные грибы
грибы шиитаке
грибы муер
Овощи
Овощи
баклажаны
кабачки (цукини)
томаты
капуста
картофель
лук
спаржа
свекла
морковь
огурцы
редис
репа
редька
ревень
салат
сельдерей
хрен
укроп
петрушка
базилик
щавель
шпинат
чеснок
баклажаны
брюква
руккола
кинза
перец сладкий (болгарский)
оливки(маслины)
Фрукты
Фрукты
абрикосы
айва
алыча
ананас
банан
гранат
груша
инжир
киви
манго
персики
сливы
финики
хурма
яблоки
цитрусовые
ягоды
авокадо
виноград
фейхоа
Бахчевые
Бахчевые
арбуз
дыня
тыква

Лучшие рецепты

Крем-брюле

молоко – 100 мл, сливки 30% – 100 г, сырые желтки куриных яиц – 4 шт., ваниль – 0,5 палочки, сахар – 2 ст.л., тростниковый сахар – 1 ст.л., ягоды (клубника, малина, ежевика) для украшения

подробнее

Чернослив «Оль негри»

чернослив без косточки – 200 г, ядра грецких орехов – 100 г, лимон – 1 шт., апельсин – 1 шт., красное сухое
вино – 200 мл, сахар – 700 г, сметана – 500 мл, корица – 1 ч.л., цедра одного апельсина, вяленый мандарин

подробнее