Голосование

Как вы оцениваете свой профессиональный кулинарный уровень?





Новости


12345 67
Новинки по-польски

21.10.2009  Новинки по-польски

С 20 октября 2009 года каждые десять дней меню ресторана «Опалкова Хата» будет обновляться тремя новыми польскими блюдами. Интересные гастрономические решения Александра Юрченко придутся по вкусу не только ценителям хлебосольной кухни наших соседей, но и всем желающим отдохнуть в уютном загородном ресторане.

Согрейтесь в «Опалковой хате»!

15.10.2009  Согрейтесь в «Опалковой хате»!

На улице осень и иногда холодными вечерами очень хочется согреться. Бармены первой польской ресторации, дабы порадовать всех поклонников горячих алкогольных напитков, приоткрывают занавес над секретом приготовления последних в своем ресторане. Теперь Вы сможете с пользой провести время на кухне и порадовать себя и своих близких бокальчиком грога или глинтвейна.

Green Grey представят новую программу в клубе «44»

15.10.2009  Green Grey представят новую программу в клубе «44»

Легендарные Green Grey уже в ближайшее время приоткроет завесу секретности над своим новым материалом, который войдет в следующий альбом группы.
20 октября в арт-клубе 44 во время очередного концерта арт-проекта «Мастер-класс» группа Мурика и Дизеля представит несколько новинок, которые ни разу не исполнялись публично.

День Рождение Интернет-радио «Online FM»

14.10.2009  День Рождение Интернет-радио «Online FM»

Арт-клуб «44» всегда гордился большим количеством друзей, но вдвойне приятно, когда у них в жизни происходит значимое событие, и они хотят разделить его с тобой! Так, 14 октября популярное украинское Интернет-радио Online.fm отпразднует свой день рождения в уютном «44» и приглашает всех желающих присоединиться к торжеству!

Сентябрь 1939. Раздел Польши

07.10.2009  Сентябрь 1939. Раздел Польши

Посол Польши в Украине Яцек Ключковски, в рамках встречи польской диаспоры , организовал в Киеве выставку "Сентябрь 1939. Раздел Польши".

Презентация новой программы от «Талита Кум»

06.10.2009  Презентация новой программы от «Талита Кум»

В настоящий момент группа «Талита Кум» активно готовит новую концертную программу, премьера которой состоится 9 октября в клубе «44»

Джон Леннон-birthday-party  в 44

06.10.2009  Джон Леннон-birthday-party в 44

10 октября не пропустите вечеринку Beatles в арт-клубе «44», ведь именно в этот день родился музыкант с большой буквы - Джон Леннон!

КОФЕЙНОЕ СОБЫТИЕ 2009

14.09.2009  КОФЕЙНОЕ СОБЫТИЕ 2009

Взять на себя миссию развития культуры эспрессо кофепития в Украине означает большую ответственность перед клиентом за каждую чашечку кофе, предложенную в магазинах «Дом Кофе»...

Уникальное  меню для диабетиков в ресторане Опалкова хата

08.09.2009  Уникальное меню для диабетиков в ресторане Опалкова хата

Ухудшение экологической ситуации в Украине заставляет нас все чаще задумываться о здоровом образе жизни...

Вкусные и полезные новинки от ресторана «Опалкова хата»

12.08.2009  Вкусные и полезные новинки от ресторана «Опалкова хата»

Александр Юрченко, шеф-повар первой польской ресторации, заботясь о природной красоте своих посетительниц, разработал диет-меню

день сисадминов в  Pit Bull Balkan Bar

31.07.2009  день сисадминов в Pit Bull Balkan Bar

Особенный паб Pit Bull Balkan Bar созывает в пятницу особенных – сисадминов – отметить свой профессиональный праздник!

АВГУСТовский surprise

31.07.2009  АВГУСТовский surprise

«Любовь и Голод» встречает последний месяц лета по-крупному – с самой крупной ягодой и специальным арбузным меню!
 

Свежесть лета в «Любовь и Голод»

24.07.2009  Свежесть лета в «Любовь и Голод»

«Любовь и Голод» утоляет летний зной специальным меню и натуральной прохладой

Forbes назвал 12 самых полезных продуктов на планете

15.07.2009  Forbes назвал 12 самых полезных продуктов на планете

Журнал Forbes опубликовал список самых полезных для здоровья человека продуктов

Летняя ОлимПИВАда

29.06.2009  Летняя ОлимПИВАда

Внимание пивоманам! Стартовала Летняя ОЛИМПивада с приятными призами в виде любимого напитка этого сезона – пива!

Летняя акция в арт-клубе "44"

29.06.2009  Летняя акция в арт-клубе "44"

Отныне вход в арт-клуб «44» объявляется абсолютно БЕСПЛАТНЫМ с воскресенья по среду!!!

Лето под соусом «Новаро»

17.06.2009  Лето под соусом «Новаро»

Теперь за те же деньги, что и раньше, любимого соуса «Новаро» можно получить на 30% больше!

О секретах магии итальянской лозы  рассказал Good Wine

17.06.2009  О секретах магии итальянской лозы рассказал Good Wine

В субботу, 13 июня, в Киеве состоялось открытие Недели итальянских вин в Good Wine - настоящего праздника для всех ценителей вина

«Римские каникулы» в Potato House

24.05.2009  «Римские каникулы» в Potato House

C 1 по 31 июня в заведениях Potato House стартует фестиваль итальянской кухни - «Римские каникулы».

День рождения Бирштубе

23.05.2009  День рождения Бирштубе

Паб Bierstube отпраздновал свой 11-й день рождения! Целых 11 лет паб радует своих посетителей отменными пивом, музыкой и качеством обслуживания.

12345 67
Поиск по ингредиентам
Мясо
Мясо
телятина
свинина
говядина
мясо кролика
баранина
ягненок
дичь
Птица и яйца
Птица и яйца
курица
гусь
утка
индюшка
дичь
яйцо
Рыба
Рыба
речная рыба
морская рыба
Морепродукты
Морепродукты
креветки
кальмары
устрицы
омар
мидии
осьминоги
морской гребешок
каракатица
икра
крабы
Молоко и молочные продукты
Молоко и молочные продукты
йогурт
кефир
сливки
сметана
молоко
сливочное масло
плавленый сырок
Сыры
Сыры
маскарпоне
моцарелла
фета
рикотта
филадельфия
творог
эдамер
гауда
чеддер
эмменталь
пармезан
грюйер
бри
камамбер
мюнстер
рокфор
горгонзола
сулугуни
сыр саганаки
кипрский овечий сыр холуми
брынза
адыгейский сыр
Мука
Мука
мука пшеничная 2-сорта
мука пшеничная высшего сорта
отруби пшеничные
рисовая мука
ржаная мука
кукурузная мука
Макаронные изделия
Макаронные изделия
вермишель
спагетти
фетуччине
лазанья
яичная лапша
диталини
рожки
зити
пенне
ригатони
каннелони
маникотти
цветные макароны
тортеллини
равиоли
рисовая лапша
домашняя лапша
Бобовые
Бобовые
горох
соя
чечевица
фасоль
кукуруза (маис)
бобы
Злаки и крупы
Злаки и крупы
перловая крупа (ячмень)
овес
гречневая купа
рис
пшено
Грибы
Грибы
шампиньоны
лесные грибы
грибы шиитаке
грибы муер
Овощи
Овощи
баклажаны
кабачки (цукини)
томаты
капуста
картофель
лук
спаржа
свекла
морковь
огурцы
редис
репа
редька
ревень
салат
сельдерей
хрен
укроп
петрушка
базилик
щавель
шпинат
чеснок
баклажаны
брюква
руккола
кинза
перец сладкий (болгарский)
оливки(маслины)
Фрукты
Фрукты
абрикосы
айва
алыча
ананас
банан
гранат
груша
инжир
киви
манго
персики
сливы
финики
хурма
яблоки
цитрусовые
ягоды
авокадо
виноград
фейхоа
Бахчевые
Бахчевые
арбуз
дыня
тыква

Лучшие рецепты

Горячий коктейль "Оранжевый верблюд"

апельсин – 3 шт., мед – 1 ст.л., гренадин (гранатовый сироп) – 1 ч.л., корица – 1 палочка

подробнее

Суп из семги и сливок

филе семги, коктейльные креветки, мясо мидий – всего 100 г, вода – 150 мл, стебель сельдерея – 1 шт., лук-порей – 1 шт., белое вино – 1 ст.л., сливки 30% – 1 ч.л., сливочное масло – 1 ч.л., картофель – 1 шт., растительное масло – 1 ст.л., крахмал – 1/2 коф.л., зелень укропа – 0,5 пучка, соль, куркума – по вкусу

подробнее