Голосование
Вопрос - ответ
Задайте Ваш вопрос:
(* - поля обязательны для заполнения)
Уже несколько раз пытаюсь приготовить пирожки из слоеного теста, но они у меня постоянно расползаются по шву. В чем проблема?

В Венгрии попробовал удивительную баклажанную икру – Vinetta. Она была воздушной, как крем. Не подскажете, как это блюдо готовить?

Прежде всего, баклажаны запекают на углях – это делает их более мягкими и придает привкус дымка. Затем баклажаны разрезаются вдоль, ложкой выскребают лишь внутреннюю часть плода, без волокон. Затем в массу из баклажанов, вилкой, вбивают сухие растертые томаты, давленый чеснок, соль и оливковое масло.
Поиск по ингредиентам
Лучшие рецепты
Мороженое в кляре с клубничным сиропом (на 4 персоны)
ванильное мороженое – 400 г, яичный белок – 4 шт., стружка кокосового ореха – 1 ст., клубника – 10 шт., сахар – 2 ст.л., текила – 2 ст.л., вода – 1 коф. чашка, апельсин – 2 шт.
квас хлебный – 2 ст., горчица – 1 ч.л., сахар – 1,5 ч.л., грибы соленые – 1/2 ст., картофель среднего размера – 3 шт., морковь среднего размера – 1 шт., свекла среднего размера – 1 шт., огурец свежий – 1 шт., лук зеленый – 4 шт., хрен свежий – 1 ч.л., сметана – 2 ст.л., соль