Голосование
Вопрос - ответ
Задайте Ваш вопрос:
(* - поля обязательны для заполнения)
Уже несколько раз пытаюсь приготовить пирожки из слоеного теста, но они у меня постоянно расползаются по шву. В чем проблема?

В Венгрии попробовал удивительную баклажанную икру – Vinetta. Она была воздушной, как крем. Не подскажете, как это блюдо готовить?

Прежде всего, баклажаны запекают на углях – это делает их более мягкими и придает привкус дымка. Затем баклажаны разрезаются вдоль, ложкой выскребают лишь внутреннюю часть плода, без волокон. Затем в массу из баклажанов, вилкой, вбивают сухие растертые томаты, давленый чеснок, соль и оливковое масло.
Поиск по ингредиентам
Лучшие рецепты
лук репчатый – 1 шт., баклажан – 1шт., чеснок – 4 зубчика, масло растительное – 3 ст.л., масло оливковое – 2 ст.л., сливки 18% – 200 г, сыр «Дор Блю» – 50 г, кинза – 1 пучок, укроп – 1 пучок, петрушка – 1 пучок, бульон куриный – 200 мл, молотый перец, соль
рисовая лапша – 200 г, китайская капуста – 100 г, красный лук – 1 шт., морковь – 1/2 шт., 20 свежемороженых стручковых фасолин