Салат из цветной капусты, овощей и яблок

СОСТАВ

капуста цветная – 200 г

помидоры черри – 4 шт.

огурец – 1 шт.

яблоко среднего размера – 1 шт.

сметана – 1/2 ст.

сок лимона – 1 ч.л.

сахар – 1 ст.л.

соль, перец - по вкусу

зеленый салат и миндальные орехи для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отваренную цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, добавить разрезанные пополам помидоры черри. Из свежих очищенных огурца и яблока удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Смешать все ингредиенты, заправить сметаной, лимонным соком, сахаром, перцем и солью.

Украсить «букетом» из салата и посыпать миндальными орехами.

Грог с черным ромом

черный чай – 100 мл, черный ром «Бакарди» – 50 мл, лимон – 1/8 шт., мед – 1 ст.л.,

гвоздика – 10 бут., молотая корица – 1/3 коф. л.

подробнее

Жаркое из баранины с клюквой

баранина – 400 г, лук репчатый среднего размера – 3 шт., морковь – 1 шт., репа – 1/2 шт., мука пшеничная – 1 ст.л., чеснок – 5 зубчиков, клюква – 1/2 ст., розмарин – 1 веточка, бульон – 1/2 ст., подсолнечное масло для жарки, соль, перец

подробнее

Разработка сайта:
Linecore