Голосование
Салат из цветной капусты, овощей и яблок
СОСТАВ
капуста цветная – 200 г
помидоры черри – 4 шт.
огурец – 1 шт.
яблоко среднего размера – 1 шт.
сметана – 1/2 ст.
сок лимона – 1 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
соль, перец - по вкусу
зеленый салат и миндальные орехи для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отваренную цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, добавить разрезанные пополам помидоры черри. Из свежих очищенных огурца и яблока удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Смешать все ингредиенты, заправить сметаной, лимонным соком, сахаром, перцем и солью.
Украсить «букетом» из салата и посыпать миндальными орехами.
Поиск по ингредиентам
Лучшие рецепты
Теплый салат из морского гребешка с имбирем
морской гребешок – 100 г, кабачок цуккини – 5-6 ломтиков, салат фризе – 1 горсть, шнитт-лук – 1 ст.л., помидоры «черри» – 5 шт., белое сухое вино – 50 мл, оливковое масло – 1 ст.л.,
свежий имбирь – 0,5 ч.л., лимон – 0,5 шт.
Бульон с кореньями и тосты с паштетом
Для бульона: говяжья грудинка – 1 кг, вода – 3 л, корень петрушки – 0,5 шт., корень сельдерея – 0,5 шт., морковь – 0,5 шт., картофель – 1 шт., соль по вкусу
Для паштета: куриный жир – 100 г, куриная печенка – 200 г, морковь – 0,5 шт., лук репчатый – 1 шт., соль, белый перец по вкусу
О сайте | Пользовательское соглашение | Сотрудничество и реклама | Информация для правообладателей | | Помощь
© <Гурмэ>
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.