Голосование
Рецепты
Тартар из морского гребешка с икрой летучих рыб
морской гребешок – 100 г, икра летучей рыбы (черная и красная) – 1 ст.л., японский (соевый) майонез – 1 ч.л.
Долма по-эчмиадзински
свежие капустные листья – 5 шт., помидоры – 3 шт., баклажаны – 3 шт., болгарский перец – 3 шт.,
Постная долма
капуста квашеная в кочанах – 1 шт., томатный сок – 1,5 л, масло растительное – 0,5 л, лук репчатый – 2 шт.
Закуска из авелука (конского щавеля)
сухой авелук – 200 г, лук репчатый – 1 шт., чеснок – 1 головка, ядра грецких орехов – 2 ст.л.
Мацюн по-карски (кисломолочная закуска или десерт)
молоко – 1 л, закваска «мацони» – 1 ст.л., изюм – 200 г, курага – 100 г
Поиск по ингредиентам
Лучшие рецепты
Кюфта (домашняя вареная колбаса без оболочки)
говядина (задняя часть) – 1 кг, лук репчатый – 1 шт., яйцо – 1 шт., топленое сливочное масло – 100 г, коньяк – 50 г, молотый черный перец – 1/2 ст.л.
филе барабульки – 300 г, рис отварной – 300 г, лук репчатый – 1 шт., бульон куриный – 1/4 стакана, лимон – 1/2 шт., масло растительное – 2 ст.л., сливки 33% – 1/4 стакана, мука – 3 ст.л., бананы – 2 шт., растительное масло – 1 л, болгарский перец – 1/2 шт., огурец свежий –1/2 шт., помидор свежий – 1 шт., кинза – 2 веточки..
О сайте | Пользовательское соглашение | Сотрудничество и реклама | Информация для правообладателей | | Помощь
© <Гурмэ>
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.