Кофе "Огонек"

СОСТАВ

свежесваренный черный кофе – 100 мл

кофейные зерна – 3 шт.

ликер самбука – 25 мл

ликер «Старый Таллинн» – 25 мл

лайм – 1/6 шт.

гвоздика – 4 бутона

сахар по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На блюдце большего диаметра установить прозрачную чашку с черным кофе, накрыть ее блюдцем меньшего диаметра, на которое поставить рюмку с налитыми слоями ликерами самбука и «Старый Таллинн», положить в рюмку три кофейных зерна, а на блюдце рядом с рюмкой – ломтик лайма с воткнутыми в него бутонами гвоздики.

При подаче поджечь ликеры в рюмке, уже на столе вылить в кофе горящее спиртное и положить в напиток лайм и сахар.

Ананасы в кляре с соусом «Бенье»

ананасы консервированные – 4 дольки, вишни консервированные – 1 ст., соус карамельный – 1 чашка, белый шоколад – 200 г, мука – 1 коф. чашка, яйцо – 1 шт., молоко – 1 коф. чашка, сахарная пудра – 1 ст.л., масло растительное – для жарения

подробнее

Лимонад "Освежающий"

сахарный сироп – 1 ст.л., лимон – 1/2 шт., мята – 2 веточки, вода минеральная

с газом – 200 мл

подробнее

Разработка сайта:
Linecore