Голосование
Чорба с белыми грибами
СОСТАВ
мясо курицы – 100 г
картофель – 1 шт.
белые грибы – 2 шт.
репчатый лук – 1 шт.
морковь – 1,5 шт.
помидор – 1 шт.
зелень петрушки измельченная – 1 ст.л.
сметана – 1 ст.л.
вода – 0,5 л
растительное масло для жарения
соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить куриный бульон. Мясо извлечь, заложить в бульон нарезанные кубиками грибы. Варить на маленьком огне до полуготовности, ввести нарезанный соломкой картофель, заправить пассерованными на растительном масле луком, морковью и помидором. Довести до готовности.
При подаче заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью петрушки.
Поиск по ингредиентам
Лучшие рецепты
рис «боста» – 100 г, мясной бульон – 100 мл, свекла – 2 шт., яблоко – 0,5 шт., грецкие орехи – 3 шт.,
сыр «пармезан» (пластинки) – 30 г, тертый «пармезан» – 1 ст.л., сливочное масло – 1 ст.л., соль по вкусу
картофель отварной – 2 шт., сыр твердый – 100 г, капуста квашеная – 100 г, грибы соленые – 100 г, лук репчатый – 1/2 шт., помидор –1/2 шт., огурец свежий – 1/2 шт., масло оливковое – 2 ст.л., зелень укропа – 2 веточки, перец красный молотый, соль – по вкусу, клюква – 1 ст.л.
О сайте | Пользовательское соглашение | Сотрудничество и реклама | Информация для правообладателей | | Помощь
© <Гурмэ>
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.