Голосование
Чорба с белыми грибами
СОСТАВ
мясо курицы – 100 г
картофель – 1 шт.
белые грибы – 2 шт.
репчатый лук – 1 шт.
морковь – 1,5 шт.
помидор – 1 шт.
зелень петрушки измельченная – 1 ст.л.
сметана – 1 ст.л.
вода – 0,5 л
растительное масло для жарения
соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить куриный бульон. Мясо извлечь, заложить в бульон нарезанные кубиками грибы. Варить на маленьком огне до полуготовности, ввести нарезанный соломкой картофель, заправить пассерованными на растительном масле луком, морковью и помидором. Довести до готовности.
При подаче заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью петрушки.
Поиск по ингредиентам
Лучшие рецепты
корень сельдерея – 1 шт., яблоки – 1/2 шт., бананы – 1 шт., мандарины – 2 шт., виноград – 10 крупных ягод, карри – по вкусу, майонез – 5 ст.л., щепотка паприки
грибы белые свежие – 500 г, орехи грецкие очищенные – 1/2 стакана, перья зеленого лука – 4 шт., масло сливочное – 4 ст.л., красный болгарский перец – 1/2 шт., кинза и зелень петрушки – по 2 веточки, уксус яблочный – 2 ч.л., перец молотый, соль – по вкусу, прованские травы – 1 ч.л., ру – 2 ст.л.
О сайте | Пользовательское соглашение | Сотрудничество и реклама | Информация для правообладателей | | Помощь
© <Гурмэ>
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.