Голосование
Закуска из трех видов сыра с ягодами
СОСТАВ
1 плавленый сырок
сыр с голубой плесенью – 100 г
козий сыр – 100 г
сливки 33% – 1/4 стакана
бальзамический уксус – 1 ч.л.
базилик – 1 пучок
черный перец свежемолотый
ягоды (клубника, малина, черника, ежевика) – 200 г
крекер – 10 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать все три вида сыра с базиликом, перцем, уксусом и сливками в блендере до состояния однородной массы. Выстелить небольшую миску двумя слоями пищевой пленки так, чтобы ее края свисали наружу. На нее выложить перемежающимися слоями сырную массу и ягоды. Поставить в холодильник на 6 часов.
За полчаса до подачи на стол вынуть, чтобы сыр размягчился. Перевернуть на блюдо, снять пленку, украсить ягодами и базиликом. Подавать с крекерами.
Поиск по ингредиентам
Лучшие рецепты
капуста пекинская – 1/4 кочана, помидоры свежие – 2 шт., огурцы свежие – 2 шт., кукуруза консервированная – 6 ст.л., фасоль консервированная – 6 ст.л., сыр твердый – 100 г, масло оливковое, перец халапеньо маринованный и зелень для украшения
мороженое ванильное – 0,5 кг, яйцо – 3 шт., сахар ванильный – полпакетика (5 г), масло растительное – 1 ст.л., масло сливочное – 100 г, шоколад – 100 г, хорошо раскрошенное шоколадное печенье – 100 г, соус ванильный (из рецепта торта «Флорида») – 5 ст.л.
О сайте | Пользовательское соглашение | Сотрудничество и реклама | Информация для правообладателей | | Помощь
© <Гурмэ>
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.