Голосование
Салат 'Острый огурчик'
СОСТАВ
огурцы –3 шт.
перец чили – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
лук зеленый – 3 шт.
масло оливковое – 2 ст.л.
уксус 3% – 1 ч.л.
перец черный молотый, соль – по вкусу
соевый сыр тофу – 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Часть огурцов нарежьте кружочками, оставшиеся – нашинкуйте соломкой. Чеснок и перец мелко порубите. Сыр тофу порежьте кубиками и смешайте с остальными ингредиентами; выложите на тарелку. Украсьте цветком из перца чили.
Для заправки масло соедините с уксусом, добавьте чеснок, перец, соль и перемешайте.
При подаче в центр блюда выложите огурцы, нарезанные соломкой, по краям – кружочки огурцов; полейте салат приготовленной заправкой и посыпьте рубленым луком.
Поиск по ингредиентам
Лучшие рецепты
квас хлебный – 2 ст., горчица – 1 ч.л., сахар – 1,5 ч.л., грибы соленые – 1/2 ст., картофель среднего размера – 3 шт., морковь среднего размера – 1 шт., свекла среднего размера – 1 шт., огурец свежий – 1 шт., лук зеленый – 4 шт., хрен свежий – 1 ч.л., сметана – 2 ст.л., соль
вода – 1 ст., хлопья овсяные – 4 ст.л., молоко – 2 ст., яблоки без кожуры – 2 шт., клубника – 3 шт., сахар – 3 ч.л., черника – 1/4 ст., корица молотая, соль
О сайте | Пользовательское соглашение | Сотрудничество и реклама | Информация для правообладателей | | Помощь
© <Гурмэ>
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.