Голосование
Салат 'Острый огурчик'
СОСТАВ
огурцы –3 шт.
перец чили – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
лук зеленый – 3 шт.
масло оливковое – 2 ст.л.
уксус 3% – 1 ч.л.
перец черный молотый, соль – по вкусу
соевый сыр тофу – 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Часть огурцов нарежьте кружочками, оставшиеся – нашинкуйте соломкой. Чеснок и перец мелко порубите. Сыр тофу порежьте кубиками и смешайте с остальными ингредиентами; выложите на тарелку. Украсьте цветком из перца чили.
Для заправки масло соедините с уксусом, добавьте чеснок, перец, соль и перемешайте.
При подаче в центр блюда выложите огурцы, нарезанные соломкой, по краям – кружочки огурцов; полейте салат приготовленной заправкой и посыпьте рубленым луком.
Поиск по ингредиентам
Лучшие рецепты
огурцы свежие – 2 шт., груша – 1 шт., орехи грецкие – 1 горсть, изюм – 2/3 ст., петрушка – 2 веточки, сок лимона – 1 ст.л., молотый перец чили, масло оливковое, листья зеленого салата, петрушка и лук-порей для украшения
филе тунца консервированного – 250 г, масло сливочное – 3 ст.л., сок 1/2 лимона, майонез – 2 ст.л., маслины без косточек – 1 шт., перья зеленого лука – 4 шт., спагетти – 200 г, сливки 33% – 2 ст.л., сахар – 1 ч.л., болгарский перец – 1/4 шт...
О сайте | Пользовательское соглашение | Сотрудничество и реклама | Информация для правообладателей | | Помощь
© <Гурмэ>
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.