Салат 'Парма'

СОСТАВ

картофель отварной – 2 шт.

сыр твердый – 100 г

капуста квашеная – 100 г

грибы соленые – 100 г

лук репчатый – 1/2 шт.

помидор –1/2 шт.

огурец свежий – 1/2 шт.

масло оливковое – 2 ст.л.

зелень укропа – 2 веточки

перец красный молотый, соль – по вкусу

клюква – 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очищенный картофель и грибы порежьте ломтиками, соедините с нарезанными мелкими кубиками сыром и луком, рубленой капустой, клюквой и перемешайте.

Заправьте салат маслом и посыпьте молотым перцем.

Перед подачей украсьте блюдо зеленью укропа, дольками помидора и огурца.

Крем-суп из баклажанов

лук репчатый – 1 шт., баклажан – 1шт., чеснок – 4 зубчика, масло растительное – 3 ст.л., масло оливковое – 2 ст.л., сливки 18% – 200 г, сыр «Дор Блю» – 50 г, кинза – 1 пучок, укроп – 1 пучок, петрушка – 1 пучок, бульон куриный – 200 мл, молотый перец, соль

подробнее

Знаменитая охотничья водка "Ерофеич"

пшеничная водка – 1 л, перечная мята – 50 г, анис – 50 г, померанцевые орешки – 30 г

подробнее

Разработка сайта:
Linecore