Салат 'Парма'

СОСТАВ

картофель отварной – 2 шт.

сыр твердый – 100 г

капуста квашеная – 100 г

грибы соленые – 100 г

лук репчатый – 1/2 шт.

помидор –1/2 шт.

огурец свежий – 1/2 шт.

масло оливковое – 2 ст.л.

зелень укропа – 2 веточки

перец красный молотый, соль – по вкусу

клюква – 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очищенный картофель и грибы порежьте ломтиками, соедините с нарезанными мелкими кубиками сыром и луком, рубленой капустой, клюквой и перемешайте.

Заправьте салат маслом и посыпьте молотым перцем.

Перед подачей украсьте блюдо зеленью укропа, дольками помидора и огурца.

говядина (задняя часть) – 1 кг, лук репчатый – 1 шт., яйцо – 1 шт., топленое сливочное масло – 100 г, коньяк – 50 г, молотый черный перец – 1/2 ст.л.

молоко – 100 мл, сливочное мороженое – 150 г, ассорти из ягод – 30 г, сироп гренадина – 20 мл,

мед – 1 ст.л., апельсин – 1 кружок

Разработка сайта:
Linecore