Голосование
Салат из белого редиса
СОСТАВ
белый редис – 1/2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
1 помидор
мята – 30 г
масло оливковое – 2 ч.л.
чеснок – 2 зубчика
болгарский перец зеленый – 1/2 шт.
Для заправки:
соевый соус – 2 ч.л.
маслины без косточек – 5 шт.
уксус – 1 ч.л.
масло из-под жареного чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Белый редис очистить от кожуры, порезать тонкими пластинами, а затем – тонкой соломкой. Добавить нарезанный соломкой болгарский перец и лук репчатый, а затем мяту. Все хорошо перемешать. Выложить на тарелку. Украсить дольками помидора и полить салатной заправкой.
Подогреть оливковое масло на сковороде и слегка поджарить на нем рубленый чеснок. Дать остыть. Сверху салат посыпать небольшим количеством жареного чеснока.
Для заправки смешать масло из-под чеснока с соевым соусом, уксусом и рублеными маслинами.
Поиск по ингредиентам
Лучшие рецепты
Мисо-суп с морскими гребешками с сыром тофу
морской гребешок – 12 шт., паста «мисо» – 6 ч.л., бульонный концентрат «даши» – 1 ч.л., соевый сыр тофу – 150 г, соус терияки – 1 ст.л., кунжутное масло – 1 ст.л., вода – 400 мл, жареный белый кунжут – 1 ч.л., растительное масло для жарения, соль, черный молотый перец по вкусу
Куриный бульон с лапшой и капустой брокколи
куриный бульон – 250 мл, отварное куриное филе – 1/4 грудки, лапша (типа феттучини) – 1 полоска, зеленый горошек (свежий или свежемороженый) – 1,5 ст.л., морковь – 0,5 шт., брокколи – 2-3 соцветия, свежая зелень укропа и петрушки, соль – по вкусу
О сайте | Пользовательское соглашение | Сотрудничество и реклама | Информация для правообладателей | | Помощь
© <Гурмэ>
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.