Голосование
Тартар из лосося
СОСТАВ
филе лосося – 120 г
авокадо – 1/4 шт.
каперсы – 1 ст.л.
соус «Табаско» – 4 капли
салат руккола – 6 веточек
лимон – 1/2 шт.
соль, порошок васаби – на кончике ч.л.
йогурт (без добавок) – 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Филе лосося и авокадо нарезать мелкими кубиками, смешать с каперсами и «Табаско», выложить на тарелку, украсить веточками рукколы.
Йогурт смешать с васаби, посолить и полить им тартар. Украсить половинкой лимона.
Поиск по ингредиентам
Лучшие рецепты
Бозбаш (густой суп) с бараниной
баранина (мякоть) – 300 г, зеленая стручковая фасоль – 150 г, баклажан – 1/2 шт., болгарский перец – 1 шт., помидор – 1 шт., картофель – 1 шт., репчатый лук – 1 шт., смесь свежих пряных трав (базилик, кинза, укроп, петрушка) – 1 ст
Фаршированный молочный поросенок
молочный поросенок, вырезка говяжья – 1 кг, яйца отварные – 5 шт., филе сома среднего размера – 2 полоски, соль, перец, сушеные травы (базилик, петрушка, хмели-сунели) – по вкусу
О сайте | Пользовательское соглашение | Сотрудничество и реклама | Информация для правообладателей | | Помощь
© <Гурмэ>
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.