Салат 'Фиеста'

СОСТАВ

огурцы свежие – 2 шт.

груша – 1 шт.

орехи грецкие – 1 горсть

изюм – 2/3 ст.

петрушка – 2 веточки

сок лимона – 1 ст.л.

молотый перец чили, масло оливковое, листья зеленого салата, петрушка и лук-порей для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свежие огурцы и грушу без кожуры нарезать кубиками среднего размера. Грецкие орехи порубить на маленькие кусочки. Изюм залить горячей водой, дать постоять 15 минут, чтобы он набух, слить воду и промыть. Петрушку мелко порезать. Все ингредиенты смешать, заправить лимонным соком, молотым перцем чили, оливковым маслом. Готовый салат украсить листьями зеленого салата, петрушкой и колечками лука-порея.

Смородиновый коктейль с яйцом

сок смородиновый – 1 ст., молоко (холодное) – 1 ст., желтки яичные – 2 шт., сахар – 1 ст.л., дольки апельсина и лимона для украшения

подробнее

Окрошка с солеными грибами

квас хлебный – 2 ст., горчица – 1 ч.л., сахар – 1,5 ч.л., грибы соленые – 1/2 ст., картофель среднего размера – 3 шт., морковь среднего размера – 1 шт., свекла среднего размера – 1 шт., огурец свежий – 1 шт., лук зеленый – 4 шт., хрен свежий – 1 ч.л., сметана – 2 ст.л., соль

подробнее

Разработка сайта:
Linecore