Салат 'Фиеста'

СОСТАВ

огурцы свежие – 2 шт.

груша – 1 шт.

орехи грецкие – 1 горсть

изюм – 2/3 ст.

петрушка – 2 веточки

сок лимона – 1 ст.л.

молотый перец чили, масло оливковое, листья зеленого салата, петрушка и лук-порей для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свежие огурцы и грушу без кожуры нарезать кубиками среднего размера. Грецкие орехи порубить на маленькие кусочки. Изюм залить горячей водой, дать постоять 15 минут, чтобы он набух, слить воду и промыть. Петрушку мелко порезать. Все ингредиенты смешать, заправить лимонным соком, молотым перцем чили, оливковым маслом. Готовый салат украсить листьями зеленого салата, петрушкой и колечками лука-порея.

Деруны фаршированные

Для теста:

картофель – 8 шт., лук репчатый – 1 шт., яйца – 2 шт., мука – 4 ч.л., сметана – 4 ч.л.,

перец черный молотый, соль – по вкусу

подробнее

Ананасы в кляре с соусом «Бенье»

ананасы консервированные – 4 дольки, вишни консервированные – 1 ст., соус карамельный – 1 чашка, белый шоколад – 200 г, мука – 1 коф. чашка, яйцо – 1 шт., молоко – 1 коф. чашка, сахарная пудра – 1 ст.л., масло растительное – для жарения

подробнее

Разработка сайта:
Linecore