Голосование
Творожный торт-суфле
СОСТАВ
масло сливочное – 100 г
сахар – 3 ст.л.
печенье несладкое – 300 г
сыр сливочный (маскарпоне
или очень жирный творог) – 200 г
ликер сливочный – 1 ст.л.
пудра сахарная – 5 ст.л.
яйца – 4 шт.
физалис – 2 шт.
топпинг и сахарная пудра для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Масло растопить с сахаром, добавить разломанное на куски печенье, вымесить и выложить в подготовленную разъемную форму.
Яйца взбить на водяной бане с сахарной пудрой до пенообразного состояния, небольшими порциями добавить сыр (или творог), затем тонкой струйкой влить ликер. Всё тщательно перемешать. Смесь выложить в форму на основание торта. Выпекать при температуре 170оС около 50 минут. Охладить и поставить в холодильник на 5–6 часов.
При подаче украсить топпингом, физалисом и присыпать сахарной пудрой.
Поиск по ингредиентам
Лучшие рецепты
филе лосося – 200 г, перец сладкий – 1 шт., баклажаны – 1/2 шт., цуккини – 1/2 шт., сливки 33% – 1/2 стакана, сок лимонный – 1,5 ст.л., перец белый молотый, соль – по вкусу, чеснок – 2 зубчика, вино белое сухое – 2 ст.л., сок апельсиновый – 2 ст.л....
Колбаса крестьянская с овощным ассорти
свинина – 300 г, чеснок – 1/2 головки, тмин – 1 ст.л., кишка свиная – 30 см, шпиг – 50 г, грибы маринованные – 20 шт., салат зеленый – 2 листика, помидоры черри – 10 шт., перец болгарский – 1 шт., сельдерей – 1/2 стебля, лук-порей – 10 колец, масло подсолнечное для жарки, соль, перец, специи
О сайте | Пользовательское соглашение | Сотрудничество и реклама | Информация для правообладателей | | Помощь
© <Гурмэ>
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.