Штрудель с яблоками и свежей малиной

СОСТАВ

Для теста:

мука – 1 ст.

яйцо – 1 шт.

оливковое масло – 3 ст.л.

вода – 0,5 ст.

Для начинки:

яблоки – 2 шт.

малина – 1 ст.

корица – 1/2 коф.л.

сахар – 1/2 ст.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбив яйцо с теплой водой, затворить эластичное тесто и вымесить его, смазывая руки и поверхность стола оливковым маслом.

Яблоки очистить от семян и кожуры, измельчить, посыпать сахаром и корицей, подождать, пока пустят сок.

Раскатать тесто, выложить на него яблочную начинку, посыпать свежей малиной, свернуть рулетом и печь при температуре 180°С 20–30 минут.

ананас – 1/4 шт. авокадо – 0,5 шт. коктейльные креветки – 20 шт. тигровые креветки – 5 шт. филе лосося – 100 г

готовое дрожжевое тесто – 150 г, мясо (баранина или говядина, или свинина) – 50 г, помидоры – 1 шт.,

лук – 1 шт., чеснок – 1 зубец, болгарский перец – 1/2 шт., зелень петрушки измельченная – 1 ст.л.

Разработка сайта:
Linecore