Фруктовый закусочный салат с сыром горганзола

СОСТАВ

консервированный персик – 1 шт.

консервированная груша – 1 шт.

консервированный ананас – 1 кольцо

свежий банан – 1/2 шт.

Для соуса:

сыр горганзола – 50 г

майонез – 1 ст.л.

сливочный йогурт – 3 ст.л.

Для украшения:

свежий лимон – 1/2 шт.

свежий апельсин – 1/2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Консервированные фрукты и банан нарезать ломтиками.

Приготовить соус, тщательно растерая сыр с майонезом и постепенно подливая в смесь йогурт. Выложить фрукты на тарелку, заправить соусом, украсить цитрусовыми.

Суп 'Ацтека'

авокадо – 1/4 шт., лук репчатый – 2 шт., перец болгарский свежий – 1 шт., помидоры свежие – 3 шт., помидоры, консервированные в собственном соку – 3 шт., перец халапеньо маринованный среднего размера – 2 шт., масло растительное, черный молотый перец, соль

подробнее

Мусс сырный с крабами

мясо крабовое консервированное – 200 г, брынза (или сыр адыгейский, сулугуни) – 200 г, кинза – 1/2 пучка, сливки 33% – 150 г, лимон – 1 шт.

подробнее

Разработка сайта:
Linecore