Фруктовый закусочный салат с сыром горганзола

СОСТАВ

консервированный персик – 1 шт.

консервированная груша – 1 шт.

консервированный ананас – 1 кольцо

свежий банан – 1/2 шт.

Для соуса:

сыр горганзола – 50 г

майонез – 1 ст.л.

сливочный йогурт – 3 ст.л.

Для украшения:

свежий лимон – 1/2 шт.

свежий апельсин – 1/2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Консервированные фрукты и банан нарезать ломтиками.

Приготовить соус, тщательно растерая сыр с майонезом и постепенно подливая в смесь йогурт. Выложить фрукты на тарелку, заправить соусом, украсить цитрусовыми.