Тартар из морского гребешка с икрой летучих рыб

СОСТАВ

морской гребешок – 100 г

икра летучей рыбы (черная и красная) – 1 ст.л.

японский (соевый) майонез – 1 ч.л.

лимон – 0,5 шт.

цуккини – 2 поперечные дольки

соль, белый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сырой морской гребешок измельчить ножом, заправить соевым майонезом, соком половины лимона, солью, перцем, выложить на тарелку. Украсить икрой летучей рыбы, свежим кабачком цуккини, нарезанным тонкой соломкой. Сбрызнуть лимонным соком.

Яблоки, фаршированные сладостями

яблоки – 2 шт., курага – 4 шт., сахар – 1 ч.л., орехи кешью – 1 ч.л., мед – 2 ч.л., физалис – 2 шт., корица молотая, свежие фрукты, топпинг, взбитые сливки, какао для украшения

подробнее

Фруктовый салат 'Ливада Молдовы'

дыня – 1 шт., персик – 1 шт., груша – 1 шт., слива – 2–3 шт., малина – 1 ст., мед – 3 ст.л., зелень свежей мяты

подробнее

Разработка сайта:
Linecore