Тартар из говядины с каперсами » Рецепты » Гурмэ - сайт о вкусной и красивой жизни

виноградные листья – 400 г, кабанина или постная свинина – 400 г, репчатый лук – 2 шт., рис – 100 г,

сливочное масло – 100 г, смесь свежей зелени (базилик, кинза, петрушка, мелисса) – 1/2 ст., соль,

красный и черный перец по вкусу

Мисо-суп с морскими гребешками с сыром тофу

морской гребешок – 12 шт., паста «мисо» – 6 ч.л., бульонный концентрат «даши» – 1 ч.л., соевый сыр тофу – 150 г, соус терияки – 1 ст.л., кунжутное масло – 1 ст.л., вода – 400 мл, жареный белый кунжут – 1 ч.л., растительное масло для жарения, соль, черный молотый перец по вкусу

подробнее