Салат из водорослей с морепродуктами

СОСТАВ

смесь водорослей Seaweed – 3 ст.л.

морской гребешок – 1 шт.

хвост тигровой креветки – 1 шт.

осьминожек – 1 шт.

каракатица – 1 шт.

зеленое яблоко – 0,5 шт.

лимон – 0,5 шт.

кунжутное масло – 1 ч.л.

кунжут – 0,5 ч.л.

оливковое масло – 1 ст.л.

соль, белый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все морепродукты отварить в соленой воде 3-5 минут. На водоросли выложить цельные отварные морепродукты, заправить лимонным соком, кунжутным маслом, посыпать кунжутом, посолить, наперчить, украсить тонкой соломкой из свежего яблока.

Салат из свинины с фейхоа

бескостная свинина – 300 г, фейхоа – 2 шт., лайм – 1 шт., микс из пяти видов салата – по 2 листа, майонез – 1 ст.л., йогурт нежирный – 1 ст.л., лук репчатый – 1 шт., соевый соус – 1,5 ст.л.

подробнее

Тартар из лосося

филе лосося – 120 г, авокадо – 1/4 шт., каперсы – 1 ст.л., соус «Табаско» – 4 капли, салат руккола – 6 веточек, лимон – 1/2 шт., соль, порошок васаби – на кончике ч.л., йогурт (без добавок) – 1 ст.л.

подробнее

Разработка сайта:
Linecore