Салат из водорослей с морепродуктами

СОСТАВ

смесь водорослей Seaweed – 3 ст.л.

морской гребешок – 1 шт.

хвост тигровой креветки – 1 шт.

осьминожек – 1 шт.

каракатица – 1 шт.

зеленое яблоко – 0,5 шт.

лимон – 0,5 шт.

кунжутное масло – 1 ч.л.

кунжут – 0,5 ч.л.

оливковое масло – 1 ст.л.

соль, белый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все морепродукты отварить в соленой воде 3-5 минут. На водоросли выложить цельные отварные морепродукты, заправить лимонным соком, кунжутным маслом, посыпать кунжутом, посолить, наперчить, украсить тонкой соломкой из свежего яблока.

Кисель

вишня без косточки – 0,5 кг, сахар – 0,5 кг, крахмал – 2 ст.л., вода – 3 л

подробнее

Суп-пюре из фенхеля с копченой семгой

фенхель – 1 головка, картофель – 2 шт., репчатый лук – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, сливки 33% – 1/4 стакана, копченая семга – 100 г, оливковое масло – 2 ст.л., сливочное масло – 2 ст.л., белое вино – 2 ст.л., соль и перец – по вкусу, зелень петрушки – 2 веточки, тимьян – 1 веточка

подробнее

Разработка сайта:
Linecore