Салат из водорослей с морепродуктами

СОСТАВ

смесь водорослей Seaweed – 3 ст.л.

морской гребешок – 1 шт.

хвост тигровой креветки – 1 шт.

осьминожек – 1 шт.

каракатица – 1 шт.

зеленое яблоко – 0,5 шт.

лимон – 0,5 шт.

кунжутное масло – 1 ч.л.

кунжут – 0,5 ч.л.

оливковое масло – 1 ст.л.

соль, белый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все морепродукты отварить в соленой воде 3-5 минут. На водоросли выложить цельные отварные морепродукты, заправить лимонным соком, кунжутным маслом, посыпать кунжутом, посолить, наперчить, украсить тонкой соломкой из свежего яблока.

Рыба по-зальцехски

филе семги – 150 г. шампиньоны – 5 шт. вареное куриное яйцо – 0,5 шт. лук репчатый – 0,5 шт. майонез – 1 ст.л. растительное масло – 1,5 ст.л. мука – 2 ст.л. сыр эмменталь – 50 г

подробнее

Кофейная панакотта

(12 порций)

сливки 36% – 400 мл, молоко – 200 мл, сахар – 70 г, желатин – 15 г, ваниль – 1 стр., кофейные зерна – 20 г, клубника – 100 г, цедра одного лайма, свежие ягоды

подробнее

Разработка сайта:
Linecore