Нэмы из овощей, крабов и кальмаров

СОСТАВ

салат айсберг – 1 кочан

соевые ростки – 1 пучок

морковь – 1 шт.

рисовая лапша – 100 г

рисовая бумага – 12 листов

кальмар – 1 шт. (200 г)

мясо краба – 150 г

лимон – 0,5 шт.

соус терияки – 2 ст.л.

лимонный перец – 0,5 коф.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кальмара отварить в подсоленной воде с лимонным соком. Морковь и кальмара нарезать соломкой. Листья салата айсберг и крабовое мясо измельчить.

Рисовую бумагу обмакнуть в теплую воду и развернуть на столе. В центр листа положить овощи и морепродукты, заправить соусом терияки, лимонным перцем и свернуть плотным ролом при помощи циновки. Очень острым ножом разрезать каждый рол наискось пополам.

Розовый коктейль с зеленым чаем

вода – 2 стакана, зеленый чай – 2 пакетика, красный грейпфрут – 1 шт., малина – 1/4 стакана,сахарная пудра – 1 ст.л., лайм – 1 шт., мята – 2 веточки, лимоны – 2 шт., колотый лед

подробнее

Крюшон для аперитива "Фруктопия"

шампанское полусухое – 3 бутылки, апельсиновый ликер «Трипл Сек» – 100 мл, дынный ликер – 150 мл, апельсины – 2 шт., лимоны – 2 шт., киви – 3 шт., клубника – 100 г (7–8 шт.), банан – 1 шт., сахар – 1/2 ст.

подробнее

Разработка сайта:
Linecore