Голосование

Как вы оцениваете свой профессиональный кулинарный уровень?





Новости ресторанов

 Camaleone - новая итальянская пиццерия!

19.01.2012   Camaleone - новая итальянская пиццерия!

Теперь, истинные почитатели разнообразия ризотто, изысканной лазаньи и восхитительных равиоли, смогут в полной мере насладится этими шедеврами гастрономической Италии.

Царская роскошь в Новогоднюю ночь в загороднем ресторане «Петровский Бровар»

07.12.2011  Царская роскошь в Новогоднюю ночь в загороднем ресторане «Петровский Бровар»

Изобилие блюд, порадует самых требовательных гурманов, а винная карта поразит воображение даже самого искушенного эстета!

Ресторан L’Accento представил осенние обновления в меню

09.11.2011  Ресторан L’Accento представил осенние обновления в меню

Анатолий Юшкевич рекомендует начать трапезу традиционно, с закуски. Тарт-тар из тунца фаршированный спаржей в листе нории лёгкое, нежное и удивительно полезное блюдо.

ДЕГУСТАЦИЯ «ПО-ПЕТРОВО-БРОВАРСКИ»

07.11.2011  ДЕГУСТАЦИЯ «ПО-ПЕТРОВО-БРОВАРСКИ»

Первым аккордом кулинарного дирижёра стал изысканный паштет из печени перепелов под топленным сливочным маслицем

У «Трипіллі» відсвяткували новосілля

30.10.2011  У «Трипіллі» відсвяткували новосілля

Ошатний ресторан трипільської кухні, єдиний у межах столиці, за концепцією та колоритністю страв – відчинив двері оновленої світлиці.



Лучшие рецепты

Салат 'Фиеста'

огурцы свежие – 2 шт., груша – 1 шт., орехи грецкие – 1 горсть, изюм – 2/3 ст., петрушка – 2 веточки, сок лимона – 1 ст.л., молотый перец чили, масло оливковое, листья зеленого салата, петрушка и лук-порей для украшения

подробнее

Постная долма

капуста квашеная в кочанах – 1 шт., томатный сок – 1,5 л, масло растительное – 0,5 л,  лук репчатый – 2 шт.

подробнее