Войти или Зарегистрироваться
Рейтинг
0.00
голосов:
0
avatar

Европейская кухня  

Суфле из лапши с миндалем и медом (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
макаронные изделия — 400 г, масло сливочное — 50 г, миндаль — 200 г, изюм — 50 г, мед — 200 г, соль, сухари молотые

( Читать дальше )

Суп пивной по-старочешски (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
хлеб — 2 ломтика, пиво светлое — 1 л, семена тмина – щепотка, сахар — 60 г, масло сливочное — 50 г, соль, яичный желток — 4 шт., сливки — 250 г

( Читать дальше )

Суп панадель (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
говядина — 500 г, кости — 250 г, коренья (морковь, петрушка) — 100 г, лук репчатый — 1 головка, зелень, соль, перец горошком, молоко — 100 г, яйцо — 1 шт., мука пшеничная — 3 ст. ложки, масло растительное — 30 г

( Читать дальше )

Суп грибной по-охотничьи (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
грибы свежие — 300 г, лук репчатый — 75 г, масло растительное — 1 ст. ложка, бекон — 40 г, мука пшеничная — 30 г, бульонные кубики — 1 шт., сливки — 4 ст. ложки, вино красное — 200 г, соль, перец молотый, зелень петрушки

( Читать дальше )

Свиные отбивные в пиве (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
свинина — отбивные с реберной косточкой — 4 шт., соль, сало топленое — 60 г, лук репчатый — 100 г, семена тмина, гвоздика — 2 бутона, перец черный — 2 горошины, пиво — 450 г, мука пшеничная — 40 г, сок лимонный — 1/2 ч. ложки

( Читать дальше )

Салат из персиков с грушами (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
персики — 2 шт., груши — 2 шт., лимон — 1 шт., сахарная пудра — 1-2 ст. ложка

( Читать дальше )

Салат из ветчины и сыра (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
ветчина — 50 г, сыр швейцарский — 150 г, масло растительное — 2 ст. ложки, уксус или лимонный сок — 2 ст. ложки, перец молотый — листья

( Читать дальше )

Салат «Пражский» (2) (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
телятина — 100 г жареной мякоти, свинина — 100 г жареной мякоти, огурцы соленые — 2 шт., лук репчатый — 1 головка, яблоки — 1 шт., майонез — 4 ст. ложки, сок лимонный — 1 ст. ложка, зелень петрушки или сельдерея, соль и перец черный молотый по вкусу

( Читать дальше )

Салат «Братиславский» (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
ветчина — 200 г, телятина — 100 г жареной мякоти, картофель вареный — 2 шт., огурцы соленые — 1 шт., яблоки — 1 шт., горошек зеленый консервированный — 50 г, майонез — 4 ст. ложки, зелень петрушки

( Читать дальше )

Рыба в кляре из белого вина (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
рыба свежая речная (карп, щука, окунь и т.п.) — 800 г, вино белое — 100 г, масло растительное — 1 ст. ложка плюс для жарения, яйцо — 2 шт., мука пшеничная — 120 г, лимон — 1 шт., соль, зелень петрушки

( Читать дальше )
О сайте | Пользовательское соглашение | Сотрудничество и реклама | Помощь
© <Гурмэ>
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.

© Блоги работают благодаря «LiveStreet»
Администрация сайт не несет ответственности за информацию, размещенную пользователями сайта в разделе "Блоги".


Разработка сайта:
Linecore