Завиванцы с корицей и изюмом (Чешская кухня)

Необходимые продукты:
мука — 2 стакана, жир — 1 ст. л., сахар — 2 ч. л., дрожжи — 12г, молоко — 1 стакан, яйцо — 1 шт., изюм — 1/2 стакана, соль — по вкусу, корица — по вкусу.
Способ приготовления:
Приготовить дрожжевое тесто, после расстойки раскатать его в пласт толщиной 1 см, смазать жиром, посыпать сахаром, корицей, изюмом и свернуть плотным рулетом. Затем нарезать на куски толщиной 2 см, уложить разрезом вверх на смазанный маслом противень. Каждый завиванец смазать яйцом и выпекать в предварительно нагретой духовки до золотистого цвета.
  • 0
  • 14 сентября 2010, 10:47
  • magnett

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.