Биточки запеченные (армянская кухня)

Восточная кухня

Необходимые продукты:
На 150 г баранины: 20 г репчатого лука, 20 г топленого масла, 1 яйцо; соль, перец, зелень петрушки по вкусу.
Способ приготовления:
Приготовить фарш так же, как и для блюда «кололик араратский». Сформовать из фарша плоские биточки, поджарить их с обеих сторон на масле, а затем залить взбитыми яйцами, поставить в духовой шкаф на 5 минут. Подать биточки, посыпав петрушкой.

0
3 сентября 2009, 11:15
magnett

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Биточки запеченные (армянская кухня)

Комментарии (0)

Комментарии

Теги

Блоги

Авторизация

Биточки запеченные (армянская кухня)

Комментарии (0)

Комментарии

Теги

Блоги