Голосование

Как вы оцениваете свой профессиональный кулинарный уровень?





Новости


 Camaleone - новая итальянская пиццерия!

19.01.2012   Camaleone - новая итальянская пиццерия!

Теперь, истинные почитатели разнообразия ризотто, изысканной лазаньи и восхитительных равиоли, смогут в полной мере насладится этими шедеврами гастрономической Италии.

Царская роскошь в Новогоднюю ночь в загороднем ресторане «Петровский Бровар»

07.12.2011  Царская роскошь в Новогоднюю ночь в загороднем ресторане «Петровский Бровар»

Изобилие блюд, порадует самых требовательных гурманов, а винная карта поразит воображение даже самого искушенного эстета!

Ресторан L’Accento представил осенние обновления в меню

09.11.2011  Ресторан L’Accento представил осенние обновления в меню

Анатолий Юшкевич рекомендует начать трапезу традиционно, с закуски. Тарт-тар из тунца фаршированный спаржей в листе нории лёгкое, нежное и удивительно полезное блюдо.

ДЕГУСТАЦИЯ «ПО-ПЕТРОВО-БРОВАРСКИ»

07.11.2011  ДЕГУСТАЦИЯ «ПО-ПЕТРОВО-БРОВАРСКИ»

Первым аккордом кулинарного дирижёра стал изысканный паштет из печени перепелов под топленным сливочным маслицем

У «Трипіллі» відсвяткували новосілля

30.10.2011  У «Трипіллі» відсвяткували новосілля

Ошатний ресторан трипільської кухні, єдиний у межах столиці, за концепцією та колоритністю страв – відчинив двері оновленої світлиці.

Осенний караоке-турнир "Kaiser-star"!

15.10.2011  Осенний караоке-турнир "Kaiser-star"!

Не пропустите свой шанс стать караоке-звездой!

В "Вилла Вите" искушали роскошью!

30.09.2011  В "Вилла Вите" искушали роскошью!

29 сентября загородный гостинично-ресторанный комплекс «Villa Vita» отметил свой первый день рождения!

GUITAR-BAR: новый уголок комфортного отдыха

29.09.2011  GUITAR-BAR: новый уголок комфортного отдыха

Если у вас есть вкус к музыке, еде и празднику жизни, то непременно стоит подружиться с новым заведением в центре Киева под название GUITAR-BAR.

Дессертный рай в АЦУМАРИ и Beerberry

16.09.2011  Дессертный рай в АЦУМАРИ и Beerberry

Рестораны АЦУМАРИ и Beerberry поистине гордятся своим десертным меню. Собственная кондитерская пекарня позволяет каждый день баловать клиентов свежими десертами

Караоке Кайзерхоф - это место где музыку души создаете Вы сами!

23.08.2011  Караоке Кайзерхоф - это место где музыку души создаете Вы сами!

Караоке Кайзерхоф - караоке с немузыкальным названием, но с музыкальной душой! Стань частью ярких событий в самом сердце Киева! 

Смузи – гастрономический тренд лета от ресторана «Панорама»

20.07.2011  Смузи – гастрономический тренд лета от ресторана «Панорама»

С приходом жарких летних дней коктейльная карта ресторана «Панорама» на Шолуденко пополнилась вкусными и полезными фруктово-ягодными смузи.

Ресторан «Бельмондо» приглашает гостей отметить День взятия Бастилии!

12.07.2011  Ресторан «Бельмондо» приглашает гостей отметить День взятия Бастилии!

Ресторан домашней французской кухни Belmondo приглашает на праздничный ужин в честь праздника свободы – Дня взятия Бастилии.

Легкие завтраки в ресторане Belmondo

04.07.2011  Легкие завтраки в ресторане Belmondo

В ресторане домашней французской кухни «Бельмондо» теперь для вас готовят завтраки начиная с 9 утра.

Холодные летние блюда в ресторане «Бельмондо»

22.06.2011  Холодные летние блюда в ресторане «Бельмондо»

Французский ресторан «Бельмондо» приглашает любителей отдыха в стиле прованс остыть от городской суеты и насладиться непревзойдённым вкусом холодных летних блюд!

Ресторан Бельмондо на свой день рождения получил автограф самого Жан-Поля Бельмондо, который недавно посетил Украину

27.05.2011  Ресторан Бельмондо на свой день рождения получил автограф самого Жан-Поля Бельмондо, который недавно посетил Украину

Ресторан домашней французской кухни Belmondo отметил свое трехлетие. На праздник собрались яркие и нарядные гости, добрые друзья ресторана

Шеф-повар ресторана «Панорама» завоевал серебро на международном кулинарном конкурсе

24.05.2011  Шеф-повар ресторана «Панорама» завоевал серебро на международном кулинарном конкурсе

С 10 по 17 мая шеф-повар ресторана «Панорама» на Шолуденко Сергей Капуста, принимал участие в VI Международном конкурсе кулинарного искусства «Вкус жизни» на острове Кипр.

Открытие обновленного ресторана QueenBee состоялось!

21.05.2011  Открытие обновленного ресторана QueenBee состоялось!

На празднике царила теплая дружественная атмосфера, и гостей развлекали до упаду. Неподражаемый дядя Жора в роли ведущего, шоу барабанщиков, танцы от сильной половины человечества, угощение от ресторана

Новая летняя площадка кафе «Хамелеон № 5»!

16.05.2011  Новая летняя площадка кафе «Хамелеон № 5»!

Мы предлагаем не грустить, потому что у нас есть место, где на час-полтора вы можете почувствовать себя на даче в зеленом саду и взирать на суету города с летней площадки кафе «Хамелеон № 5»!

Летняя площадка ресторана «Суаре» - открыта!

13.05.2011  Летняя площадка ресторана «Суаре» - открыта!

 Этот маленький островок летней прохлады в самом сердце столицы - идеальное место для отдыха и проведения деловых встреч.

Lobsterweekend по-европейски в ресторане «Пена»

22.03.2011  Lobsterweekend по-европейски в ресторане «Пена»

Ресторан «Пена» вводит новую гастрономическую традицию. Lobsterweekend начинается с ранней весны и длиться на протяжении нескольких месяцев!

Поиск по ингредиентам
Мясо
Мясо
телятина
свинина
говядина
мясо кролика
баранина
ягненок
дичь
Птица и яйца
Птица и яйца
курица
гусь
утка
индюшка
дичь
яйцо
Рыба
Рыба
речная рыба
морская рыба
Морепродукты
Морепродукты
креветки
кальмары
устрицы
омар
мидии
осьминоги
морской гребешок
каракатица
икра
крабы
Молоко и молочные продукты
Молоко и молочные продукты
йогурт
кефир
сливки
сметана
молоко
сливочное масло
плавленый сырок
Сыры
Сыры
маскарпоне
моцарелла
фета
рикотта
филадельфия
творог
эдамер
гауда
чеддер
эмменталь
пармезан
грюйер
бри
камамбер
мюнстер
рокфор
горгонзола
сулугуни
сыр саганаки
кипрский овечий сыр холуми
брынза
адыгейский сыр
Мука
Мука
мука пшеничная 2-сорта
мука пшеничная высшего сорта
отруби пшеничные
рисовая мука
ржаная мука
кукурузная мука
Макаронные изделия
Макаронные изделия
вермишель
спагетти
фетуччине
лазанья
яичная лапша
диталини
рожки
зити
пенне
ригатони
каннелони
маникотти
цветные макароны
тортеллини
равиоли
рисовая лапша
домашняя лапша
Бобовые
Бобовые
горох
соя
чечевица
фасоль
кукуруза (маис)
бобы
Злаки и крупы
Злаки и крупы
перловая крупа (ячмень)
овес
гречневая купа
рис
пшено
Грибы
Грибы
шампиньоны
лесные грибы
грибы шиитаке
грибы муер
Овощи
Овощи
баклажаны
кабачки (цукини)
томаты
капуста
картофель
лук
спаржа
свекла
морковь
огурцы
редис
репа
редька
ревень
салат
сельдерей
хрен
укроп
петрушка
базилик
щавель
шпинат
чеснок
баклажаны
брюква
руккола
кинза
перец сладкий (болгарский)
оливки(маслины)
Фрукты
Фрукты
абрикосы
айва
алыча
ананас
банан
гранат
груша
инжир
киви
манго
персики
сливы
финики
хурма
яблоки
цитрусовые
ягоды
авокадо
виноград
фейхоа
Бахчевые
Бахчевые
арбуз
дыня
тыква

Лучшие рецепты

Суп из помидоров

вода – 2,5 ст., корень петрушки – 1 шт., морковь среднего размера – 1 шт., помидоры свежие среднего размера – 10 шт., лук репчатый среднего размера – 1/2 шт., масло сливочное – 1 ст.л., мука пшеничная – 1 ст.л., сметана – 2 ст.л., сахар, соль, перец

подробнее

Мексиканский завтрак

 сосиски – 2 шт., сдобная булочка
Для омлета:
яйца –3 шт., перец болгарский – 1/8 шт., кабачок цукини – 2 кружка, баклажан – 2 кружка, молоко – 1/2 ст., масло растительное – 2 ст.л.

подробнее