Куэрчэх

СОСТАВ

сливки 33% – 1/2 стакана

молоко – 1/2 стакана

сахарный песок – 1 ст.л.

брусника – 1/2 стакана

ликер Curacao Blue – 2 ст.л.

фрукты и мята для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбить в блендере до пенообразного состояния сливки, молоко, сахарный песок, помытую и просушенную бруснику.

Перед тем как налить коктейль, сбрызнуть внутренние стенки бокала ликером. Взбитую смесь процедить и аккуратно влить в бокал.

Украсить фруктами и мятой.

Тартар из лосося

филе лосося – 120 г, авокадо – 1/4 шт., каперсы – 1 ст.л., соус «Табаско» – 4 капли, салат руккола – 6 веточек, лимон – 1/2 шт., соль, порошок васаби – на кончике ч.л., йогурт (без добавок) – 1 ст.л.

подробнее

Штрудель с яблоками и свежей малиной

мука – 1 ст., яйцо – 1 шт., оливковое масло – 3 ст.л., вода – 0,5 ст., яблоки – 2 шт., малина – 1 ст., корица – 1/2 коф.л., сахар – 1/2 ст.

подробнее

Разработка сайта:
Linecore