Вишисуаз из тыквы

СОСТАВ

тыква – 2 ст.

репчатый лук – 0,5 шт.

тыквенное масло – 0,5 ч.л.

тыквенные семечки – 5-6 шт.

картофель – 1 шт.

сливки 30% – 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очищенную от семян и кожуры мякоть тыквы обжарить с луком, переложить в кастрюлю. Добавить сырой картофель, влить немного воды, проварить 30 минут, добавить сливки, соль, белый перец, измельчить при помощи блендера. Выложить в тарелку, украсить тыквенным маслом и очищенными тыквенными семечками.

Гарнир к рыбе или мясу

рис отварной – 300 г, масло сливочное – 2 ст.л., 1 банан, мёд – 1 ч.л., щепотка корицы, соевый соус – 1 ч.л.

подробнее

Рубленая курица по-восточному

куриный фарш – 300 г, красный лук – 1 шт., измельченный чеснок – 1 ст.л., морковь – 1/2 шт., масло растительное – 2 ст.л., соевый соус – 2 ст.л., рыбный соус – 2 ст.л., зеленый салат – 2 листика, перец чили молотый – 1/2 ч.л.

подробнее

Разработка сайта:
Linecore