Голосование
Вишисуаз из тыквы
СОСТАВ
тыква – 2 ст.
репчатый лук – 0,5 шт.
тыквенное масло – 0,5 ч.л.
тыквенные семечки – 5-6 шт.
картофель – 1 шт.
сливки 30% – 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очищенную от семян и кожуры мякоть тыквы обжарить с луком, переложить в кастрюлю. Добавить сырой картофель, влить немного воды, проварить 30 минут, добавить сливки, соль, белый перец, измельчить при помощи блендера. Выложить в тарелку, украсить тыквенным маслом и очищенными тыквенными семечками.
Поиск по ингредиентам
Лучшие рецепты
Фаршированная пекинская капуста
пекинская капуста – 1 кочан, перец сладкий красный – 2 шт., перец сладкий желтый
Бульон с кореньями и тосты с паштетом
Для бульона: говяжья грудинка – 1 кг, вода – 3 л, корень петрушки – 0,5 шт., корень сельдерея – 0,5 шт., морковь – 0,5 шт., картофель – 1 шт., соль по вкусу
Для паштета: куриный жир – 100 г, куриная печенка – 200 г, морковь – 0,5 шт., лук репчатый – 1 шт., соль, белый перец по вкусу
О сайте | Пользовательское соглашение | Сотрудничество и реклама | Информация для правообладателей | | Помощь
© <Гурмэ>
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.
Все права защищены
Использование материалов Gourmet.com.ua разрешается только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Gourmet.com.ua.